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台灣大頭鰱入侵美國 歐巴馬也頭痛
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) l0 {3 V. h( X4 Z% @$ _! w! `9 s(引進除水藻 不料胃口奇佳 排擠原生魚種)
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38年前，美國阿肯色州養殖業為控制水質，清除水中藻類，自台灣引進胃口奇佳的「大頭鰱」，牠們當年在異地立功，如今卻令美國保育人士頭痛。因為大頭鰱後來溜進密西西比河，現在更朝北向全球最大淡水水系五大湖區挺進，威脅原生魚種生存，急得湖邊數州政府連署，要求聯邦政府派軍隊阻擋。- X4 ~) R2 x9 J
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在台灣被視為砂鍋魚頭最佳食材之一的大頭鰱，因「濾食」天性，1972年被阿肯色州養殖業者借重，引進用來清除惱人的水藻。後來，少數游進密西西比河流域，靠著頭上能濾食的「鰓耙」（gill raker），飽食浮游生物，長得又肥又大，原生魚種因食物被瓜分，反而愈來愈瘦。 $ o' j4 Y( s! w0 a* Q, a4 J- H+ A
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要封運河閘口防堵2 O/ y3 a( K3 e6 Z
台灣生態被外來物種入侵嚴重，不過台灣的大頭鰱也讓美國人聞之色變。大頭鰱是在1970年代引進美國，目的要清除水中的水藻，沒想到大頭鰱除在密西西比河流域繁衍，現在更朝五大湖挺進，五大湖周遭各州要求聯邦政府派出美軍全力阻擋大頭鰱入侵。連美國總統歐巴馬去年在伊利諾州渡假時，也宣稱要對付大頭鰱這個外來入侵者。 人聞之色變。
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事實上大頭鰱適應力強，從台灣過鹹水到美國後，長得又肥又大隻。去年還有一名釣客，釣到了一隻巨無霸大頭鰱，身長142公分重達42公斤，而且大頭鰱還會躍出水面碰撞漁夫和釣客，造成安全上的問題。
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1 ^" a6 Q! {7 t b# z由於，美國人對大頭鰱食用不感興趣，通常拿去動物園餵企鵝吃，如果美國人像台灣一樣愛吃大頭鰱所作的砂鍋魚頭，那這些問題都可以解決了。# Z5 ]# D. J- L3 b# M3 e |
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& H" e$ M% r& l台灣大頭鰱小檔案科別：鯉科8 O. ^4 R" P9 b$ _" {
原產：北亞、東北亞
: C# Q: y) A* d; I% D( I) I主食：浮游生物
3 {# f: w% ]+ U4 L2 O棲地：從亞洲到北美洲大型江河、湖泊的中、上層水域 J% X, Q4 v# ]
重量：成魚約6到9公斤
6 _- P" d5 a# b# g& ^/ D, S體長：成魚一般約50公分至1公尺，最長可達1.3公尺
0 _) |" f. I( H! W% T0 y資料來源：花蓮縣水產培育所網站、維基百科 |
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發表於 2010-1-13 23:12:03
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發表於 2010-1-14 01:30:36
