胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
; i) G. d& b( B; ^, U; j秋刀魚肉 1盒-40元
6 j( W) W' ?/ ]1 d* l富拉庫 半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
2 Z6 L5 W& j1 Z% s/ A1 U+ v# y! S蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
' h% m1 {/ V% [. c0 `, S我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
4 w+ I8 j0 ]  i: ~# [" W: ~5 O( _我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
4 e/ R: n4 j9 L/ X* l注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
3 }% u3 B2 F: F歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
8 k$ S2 J4 c- ~/ p" w. ]. X感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
, z3 l! _, J: P* \+ M+ j+ W! h  s8 `<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

                               
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1 q: V7 q3 ^/ Q0 Q7 B2 f5 F7 C好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
% G6 d) m; T, D# V8 D+ T; d最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包- ...

) }& L  n5 H& M# v* x$ w這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
  a* g+ z: D* h* U8 o7 I+ ]1 b
網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

. z4 L' r  o' ~+ Z3 k, r, z您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~
1 l3 `/ I. Z, y2 ]
( V2 _1 u0 B/ `4 ^( w& M明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
2 w4 x2 d% L) I" j他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

$ ?. {& W9 S8 n                               
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# U* I$ i# E7 y+ B+ I, U6 U: W7 e小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

                               
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& ]7 X9 z0 _" d
6 p) x! E. a0 J4 ^4 P+ P% a7 t1 \下次試試嚕~
! P/ @" ?) _8 Z4 \+ j7 p  X下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
8 ~3 B  s2 |, s5 D7 H池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

                               
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/ @6 j0 q/ \5 j& @$ [' [0 D) c青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

                               
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6 x/ f* @- {1 W2 h% k用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

就只有這兩味就夠勁了嘛？
+ r& e9 R1 q" i0 K要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
; o8 M/ H6 F  ~5 J' x水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
4 W$ q$ k- l$ N: G

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
  O$ f; W, V9 e: M4 a我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉