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生玉米泡水 泡一天!
+ g4 K: h9 n' o) X% Z然後連水混著一起煮. x! k9 u4 c2 i8 ?3 ]
加鹽和糖調味!2 t& p+ j# a1 R' U
煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)# i$ s5 l6 c f; V3 I$ d8 G
然後放著靜置到涼!/ R. ]1 Y8 C6 ~/ _# Q, G6 W
涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!3 Q/ V- _! E8 V( g8 T
你會發現水位下降- t7 j; G% Q8 x) Z+ y
然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!+ `& G" U* g; y! s2 ?( f
這是我的作法啦!!
' |( U# `. h j2 }" h1 r在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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發表於 2009-4-28 20:50:21
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