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不知道這算不算是"龍蝦"的戰績

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1#
發表於 2008-7-3 13:50:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


週末和朋友到山上的小溪搞蝦
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這是俗稱的淡水龍蝦的"Crawfish"............4 t4 N0 E( v7 _) E  t( q9 q) S
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7 B, t9 U2 y0 n( ^( j
! O' N! j1 f0 p) Q9 j我們用生的培根和熱狗掛在包蔬菜的小密網裡.............., o, v; Y/ C" [* T
3 w( n3 O3 N$ l  N7 A9 r- X6 w* L
放在岸邊5~10尺水深靠草邊邊...............! b( f$ Z6 H" F1 A9 l
2 x# O* [4 }/ s, G. S
2個小時弄到將近100磅................# [; |$ o; y+ f9 S) [& y- ]
1 N$ U% j0 Y! N# {* p: k( b5 y
回到家裡找了一些朋友來分享4 l. S" i5 e$ ~7 v, t- ~- d0 J

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% F- x* f2 o* Q' |. T: M: _' W0 W9 k加上冰冰涼涼的墨西哥啤酒.....
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4 R: f: w% t1 {4 g; v人間美味阿.....和台灣溪蝦有著不同的風味呢!!!  w+ ~# Z* `4 f

( z+ n3 T" ?! s/ u2 L) \和大家分享!!7 v: [& a( m$ f5 {) z
- ?. u1 B6 n- s) t1 a8 f
Ken

評分

3

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2#
發表於 2008-7-3 14:10:46 | 只看該作者
<FONT color=darkslategray size=2>我在探索頻道看過老外開著小船<BR>在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個<BR>個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域<BR>通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)<BR>拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣<BR>看老外的吃法是直接水煮就大啖起來,你po的還有加玉米 <BR></FONT>
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3#
 樓主| 發表於 2008-7-3 14:19:51 | 只看該作者
原帖由 kunger 於 2008-7-2 22:10 發表   P: i" b, C0 q) B# T$ m3 w
我在探索頻道看過老外開著小船在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣看老外的吃法是直 ...
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8 ?4 R: G: p6 q/ f. j' V+ r
kunger 大大:
4 p' v; y0 p: [2 j: ~
' {3 T" s" E. U' Z1 p$ X我們的 Crawfish 煮法是大鍋加上9 H0 S  y; J  K1 v; V
柳丁汁, 蒜泥 , 玉米, 蔥 ,  啤酒, 義大利香腸, 辣椒粉, 蕃茄醬, 等等的飵料,,,,,0 X1 b! }& ~6 a8 E
起鍋後灑上起士粉,蒜泥...沾料為檸檬汁和黑胡椒粉及少許鹽巴...% B  U' m' E! ~$ i$ M
很夠味的下酒菜呢...
. f, p6 O" }0 L1 O# i  u0 R) E6 U
Ken
' C( G/ Y' C/ [4 M, I# A5 J/ z! i
) L6 @1 b' Z* _4 [& u6 }4 C[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-2 22:22 編輯 ]
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4#
發表於 2008-7-3 14:28:44 | 只看該作者
<P>人多又是熱鬧ㄚ !!真熱鬧 !!</P>2 `/ U! n: T$ m3 t* H' z9 Y
<P>這樣吃東西真棒,,<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="48"> 好料的凹 !!</P>
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5#
發表於 2008-7-3 14:46:46 | 只看該作者


這種生活真是叫人羨慕呀~~~果然是好地方!!!
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6#
發表於 2008-7-3 16:35:14 | 只看該作者
這種淡水龍蝦超讚的..香辣龍蝦加上冰涼的啤酒想到就流口水
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7#
發表於 2008-7-3 16:58:23 | 只看該作者
ken大人..真好..好羨慕喔..啤酒..蝦子.....與朋友分享...無價
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8#
發表於 2008-7-3 17:05:11 | 只看該作者
感謝大大分享
- i8 d- n1 P. C- ^" K* I: u3 N
* K# p' c* k7 P. c$ f7 C! u' N
3 y  T9 G7 {" c1 ?9 |1 G
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9#
發表於 2008-7-3 18:21:08 | 只看該作者
奇怪..怎麼和我家旁邊水溝裡螯蝦長的一樣.6 z3 c; |8 ]8 g6 s
聽說吃起來味道不怎麼樣.
5 W# Y0 s2 P: X0 \+ H可是看大大料理起來感覺不錯吃的樣子..有點給他流口水呢..
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10#
發表於 2008-7-3 18:53:49 | 只看該作者


會不會吃-----太好ㄚ[補]
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11#
發表於 2008-7-3 19:05:39 | 只看該作者
<P><FONT size=4>這種蝦子跟我宜蘭老家後面的小水溝裡的蝦子長的一樣耶</FONT></P>0 a6 Z" s6 s4 I. S! p
<P><FONT size=4>不過聽說不是不能吃嗎?還聽說有毒?</FONT></P>
; w, Q( N( I$ C/ t<P><FONT size=4>還有聽說過只有原住民在吃?</FONT></P>
" h$ J0 r1 @: S3 `<P><FONT size=4>那跟我看到的那種是一樣的嗎?</FONT></P>
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12#
發表於 2008-7-3 19:41:27 | 只看該作者
<P><FONT color=blue size=4>Ken大大~當然算龍蝦戰績阿~不過一次PO百來隻...嚇屬偶<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/funk.gif" border=0 smilieid="29"> ~</FONT></P>* ?" r  v8 i$ g; U$ I
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>2 J: @# q/ O. F0 e
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>
3 e$ I$ k" ]7 V! E% c: [<P><FONT color=#0000ff size=4>外國人好像真的蠻注重社交活動的~尤其是常看到這種庭院草皮上巴比Q的趴~</FONT></P>; @4 Y6 l+ h! z: E& w- G+ R
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>! z' S, A# P0 V3 e9 z9 _1 b  |
<P><FONT color=#0000ff size=4>那個鍋子真是大~平常臺灣人家裡絕對不會沒事準備那麼大一郭...果然~外國的東西大!哈哈~~</FONT></P>
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13#
發表於 2008-7-4 08:58:50 | 只看該作者
螯蝦是可以吃的....聽說現在在大陸不是很紅嗎....當出引進台灣好像也是要拿來賣的.....
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14#
發表於 2008-7-4 10:37:08 | 只看該作者
那種蝦要好吃好像是跟料理手法有關..當初引進就是為了要當食材..據說是不好吃才亂亂放生.. :@
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15#
發表於 2008-7-4 11:01:14 | 只看該作者
現在變成破壞生態ㄉ最大原兇
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16#
發表於 2008-7-4 19:32:38 | 只看該作者
<P>還好--孤獨師ㄟ-----一直閉關中----</P>
. j. |5 Y7 K  G* \, G<P>&nbsp;</P>
4 p5 ^" H) v; X) Y! s% T% Y; e2 U<P>不然龍蝦生態-要沒啦----<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/akuei/kuei14.gif" border=0 smilieid="66"> </P>
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17#
發表於 2008-7-4 20:06:02 | 只看該作者
<DIV>燒包達人&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我是肉腳&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦沒生態&nbsp;&nbsp; 樹你害ㄉ啦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 沒天抄龍蝦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦看到你&nbsp;&nbsp;&nbsp; 就軟腳ㄌ</DIV>
# B0 E$ U) m" s1 J6 m" [$ y  v<DIV>ㄟ害喔</DIV>
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18#
發表於 2008-7-5 02:02:39 | 只看該作者
<P><FONT size=3><STRONG>感謝 Ken大哥的熱情分享,看得我都要流口水了... </STRONG></FONT></P>
  r" R2 |) G& q. d( F; O<P><FONT size=3><STRONG>忘了和你說一聲</STRONG></FONT></P>8 [7 d& f& Q% g3 X6 G, f
<P><FONT size=3><STRONG>上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片 </STRONG></FONT></P>( V, ~3 ], l  U7 U
<P><FONT size=3><STRONG>我有事先徵求土哥同意,但是沒和你本人再次詢問,真是不好意思餒!&lt;(_ _)&gt; </STRONG></FONT></P>
/ W; w! c; W/ h- \, ?; ]* Y<P><FONT size=3><STRONG>真是謝謝你呀~~~</STRONG></FONT></P>/ g- h, `0 u: a/ P1 n* R7 }
<P><FONT size=3><STRONG>謝謝你的照片,那麼豐碩的戰績果然讓節目增色不少,感恩!!!</STRONG></FONT></P>
; L8 y* P9 |4 B. E" k4 R<P><FONT size=3><STRONG>歡迎回國一起釣龍蝦^^" </STRONG></FONT></P>' u% g# S# E. ~& I
<P><FONT size=3><STRONG>既燕子大哥之後,</STRONG></FONT></P>
" D8 P# ^1 u& I9 y( Q. W<P><FONT size=3><STRONG>敝節目覬覦的目標就是你了,想必也是個了不起的高手,敬禮~~~</STRONG></FONT></P>
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19#
 樓主| 發表於 2008-7-5 09:44:31 | 只看該作者
原帖由 三眼瑞琪 於 2008-7-4 10:02 發表 ( \( c! H  l' J: F' k/ ?
感謝 Ken大哥的熱情分享,看得我都要流口水了...
  N& o2 Z, L- Y忘了和你說一聲, L, {5 K9 ~- p! q  g
上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片
( q! Y( i$ D7 z( m0 |# s我有事先徵求土哥同意,但是沒和你本人再次詢問,真是不好意思餒!<(_ _)> . y5 u. Q! w# F' @
真是謝謝你呀~~~
" o" t8 m- \* y謝謝你的 ...

6 ~  E0 Y# Q  l* a; }( t( l( J. ]
瑞琪大大:) o6 g8 ?; `7 j9 m/ T0 k4 R) s

$ g: L( l" Z7 L# i& n謝謝您喔....我想po圖是要和大家分享釣果和喜悅, ..........                                                      1 ?+ H6 v. y3 X: P
如果需要用到圖片檔的話.                                                                                     / |, j" D* j" b: h) M* G
不用客氣您儘管拿去用...只怕照片裡頭太大去嚇到人呢...呵呵                                                               
: A: f* g7 |% E5 I5 W# r) P, o" P7 ?/ M在這裡我對環境和釣法可能比較熟,所以可能小有收獲                                                                           
  Q8 q8 D: z1 \. X; s: S等回到台灣我想可能要先在地的師傅級人物............                                                                              
- X2 h# ], k# i& j, d5 n" ?  M# J, E& n像是"燕子大和偉仔大"等等師傅拜碼頭學點上乘功夫呢!!                                                              
1 z- ]4 R2 p$ n) Z4 P2 @對妳們的節目睽違和仰慕已久.........9 X& c8 ~/ L6 ]9 E5 i" b4 ]
                                                                                                  等下星期回到台灣, 就有機會觀賞妳們的節目了.....期待中
2 V2 U7 n7 v( O  V7 b
6 i! m: v7 K( I, f5 @Ken
/ ~) _9 E, ~- P, b  |8 k/ j, z# g5 F& J5 v) d3 C# |8 _. o- a0 v
[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-4 17:49 編輯 ]
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20#
發表於 2008-7-8 10:37:27 | 只看該作者
<font size="5">咦~~~~~這跟水溝的有不一樣嗎?台灣好像很少人吃耶,還是說美國環境比較好,所以吃起來不一樣</font><br>
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