胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
* K6 \) p3 R( W最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
# x9 k* K1 ^) I$ }+ }秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
0 k) y" q1 v/ Q6 [蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
+ i5 X* Y' d' H& C我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
9 @. C9 D, Z& S' u將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
! D# f3 i0 |5 q: V  g0 ~歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

                               
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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包- ...

5 {8 V6 ^' f- Z  |& Q這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
: v1 Y; R6 X% V- h3 o
+ x' I- d7 [. @! I: \, {9 }9 p網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
# R/ P  s" Q) _感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
* _+ \& w) T$ w3 \$ I就沒味道嚕~
9 D2 S) W7 ?/ {2 A% C! \4 w' ^; i
8 \$ r: n! r2 j- a7 z8 b2 y明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

; m4 x  L; w& r                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
5 Q, x0 n6 i5 X: E& ^  T他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
5 h. k% t4 p; ^% @這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

% U- r# u0 z1 d5 m2 F6 n下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

                               
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下次試試嚕~
# H$ F  o' s2 b! u下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
& u% F4 a# r5 ]池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

                               
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+ ?; v- `! `+ z; |+ f7 G
青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

" A# u1 u6 c4 ~( \' k  \5 |, O嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

1 E1 c# _+ t4 o: y- [8 [                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

3 B  E" M8 x, a  w5 @' z就只有這兩味就夠勁了嘛？
) k- o5 U: A7 D9 B. {& s要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
- c% M6 {- @( @& A5 N6 H水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
; F3 h' `6 ^5 {, I; d2 R! ?

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
. O: r. z4 _' w8 p6 ~+ t* u: }; d6 y' }我也試過生肝.有咬度
6 w+ S5 B, B6 K* |3 i4 N, B$ }祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉