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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚
) {/ @9 {" d8 p最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。
' N* {2 d% o. C6 p4 t v) n生雞肝 將近1斤-50元+ M W0 t) p% _% ]9 ~
秋刀魚肉 1盒-40元
; e' K# t1 p- V. B富拉庫 半包-約20元
5 o' d$ {% q+ a( k& C; g赤尾青 1小包-20元
# f) L7 G) T( r' L2 T蝦粉 適量-約10元吧
. T7 d. L) {$ v8 |, z" k6 E& \, @總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....* g& _5 B b' H6 P2 v
我的作法是:8 `4 K' F& R4 d& i* d
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
2 e% x9 R5 V0 V* D& a1 x# F將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
. C: `+ L& l6 d. g% k L: v我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....- j+ f2 O5 u6 h) W Y, I- O2 f
注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
* P: m. n7 |$ j" ~$ {5 c% \歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
( G0 r1 ^1 g+ j& e感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的! |
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