這不知道是魚虎還是鮕呆.....

kan740325

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hb18c

鮕呆~~~~:D:D:D
- ^5 o4 j2 X; ?) @. ^  D+ F# A4 U

kan740325

hb18c 發表於 2012-10-10 00:12

                               
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鮕呆~~~~

( b& G1 a5 b8 M5 H0 T' B好吃嗎~~?我都送給朋友了!
; ]" B& _0 N, D9 ?  V) l
6 y- b' K. s( u. s  b( C: v0 i2 h' q7 i

小森

這是泰國鱧肉多刺少
% a& r# X8 A" O1 j清蒸不錯吃喔！
. f/ t# z1 U! C

黃小汶

感謝大大分享

ppandnini

泰國鱧要會處理~要不很 腥

26625292

感謝大大無私分享

R郎

感謝大大的分享圖片

y91

感謝大大的分享

chen6335

太感謝分享

pkw611130

魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。

kan740325

ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41

                               
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. g$ |6 ?3 W5 m0 W& t/ `泰國鱧要會處理~要不很 腥

& ~' V" u) V6 }6 k& m請問要如何處理法比較好?

3685157

鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''

yuchdon

感謝大大的分享釣遊

小森

kan740325 發表於 2012-10-10 17:29

9 s( {' d3 l$ `                               
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: v; ?/ p4 S/ i5 B4 v請問要如何處理法比較好?

清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
/ c! D  u4 }6 Z$ w" e: G! d在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔！因為牠的膠質算滿多的！
5 h/ a: c( b" P% e

小魚放生

泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃

kan740325

小森 發表於 2012-10-10 21:47

                               
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清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
; ?: C8 Z- v4 z在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
但一定要 ...

6 F0 }  V3 L1 i恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看

hhggyy951a

感謝大大的分享

superarowana

爆釣曲腰魚~

jgt2007228

肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯