秋刀魚勾法?( I6 V/ ]( X- R- E: `, L1 U
請問大大你的魚肉切法?0 e, C* k% @+ F( |% I3 `
是塊狀?還是去骨片狀?! ?; N0 o0 ?( a( H
切法很多種勾法就不太一樣" d6 ]+ X+ H# ?
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以上是個人淺見 ?, y) N8 a: n' v( Q( Z: d
請先進前輩指導 |