胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
: [0 x$ u1 ~2 D5 G生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包-約20元
, ]7 W1 M) x2 c- z8 {赤尾青 1小包-20元
) ~3 [2 T+ z( G$ i. s2 ?蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
" l$ j0 o: }9 k! h" T; L我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
+ R4 V/ Y! Q; \8 T4 N. q# Q將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
5 A3 t$ J- N+ c我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
5 G  o; u' n" F) ~歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
% D4 O9 }0 O  I6 D% i/ i7 }感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

( r3 L4 C2 `0 q& [  C. [打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
  {$ [% t4 m- h0 y8 Q: [/ k不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
4 ]8 Z, L$ Q& F7 [# }<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

% b4 v: Z6 M8 `) _$ n; s                               
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1 a% N# Z- n) O6 Q好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
0 H- `5 A+ q0 }% A* ~" k秋刀魚肉 1盒-40元
' k4 A+ }) t- f# Y0 B富拉庫 半包- ...

這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ

! z( O0 G  l' s% T1 [/ {2 D網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
% B/ e1 ^8 M, F( d" s1 X感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
( O7 a4 {" y  [' Q* j  D4 ~5 Y就沒味道嚕~
1 f3 l) M; Y0 O  z6 c) s6 M; j- o
明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
7 a  I4 M) k0 {2 x* n0 c' m他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

- E  [+ u4 X4 y( [                               
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; s# |! `6 g# I小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
5 ]+ a: P" `9 V5 e3 W; K這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

下次試試嚕~
$ c' |: I6 g( h# x% g下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

# A  x9 X- @! {4 Y' [                               
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. ~* Z9 X" L, h. S- [4 s' G" O$ ?
下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

0 G) ~" t" ]; |青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
5 n# a1 H/ w1 R0 s1 L" w/ v, R池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

* |# ~9 l: d$ {                               
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# ]: Y# C8 V3 G4 d
# o0 D+ ]# e2 f8 S8 G8 v8 a) }青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
. o+ Q+ A& C+ l9 c池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

- Z* U3 e: }$ H+ L3 R/ F嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

7 n* c3 I1 n2 O1 w9 I) v- H9 {                               
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+ J2 q  b( a6 {+ {( H% @用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

* q7 N5 Z- |1 ^0 W: L就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
* l; P! j: P3 Y% S水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
9 _1 s# w' S3 [& x' Y, x記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉