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生玉米泡水 泡一天!3 r B2 P$ w6 T& |1 m4 {' t; M3 t
然後連水混著一起煮
4 I2 h* V5 ^, r% v; ?, A- y加鹽和糖調味!
. T& b: B& s$ |- B0 Y* ?6 Z煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)9 X) @1 Z( Z" M' D
然後放著靜置到涼!
/ A- ^. W; a* r: X3 u/ c9 x& d涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
' L; _- a" K# f1 z你會發現水位下降
1 T/ @+ H6 b8 L然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!
7 S s1 I- b+ w' z: _* w% @% ?這是我的作法啦!! f% S, E* _2 U& o- B
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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發表於 2009-4-28 20:50:21
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