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生玉米泡水 泡一天!4 B' T/ w+ m- \
然後連水混著一起煮" g) q/ M/ L& P; f" b0 q' k
加鹽和糖調味!
& D/ ] a; @' V+ d% x煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)& N3 H. ?3 s% N! W
然後放著靜置到涼!
# y8 H% n; n2 t8 d6 L涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
# R; j6 i7 K) x3 k你會發現水位下降% _2 z6 L+ }- _: l7 U" [
然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!
/ \) g; T8 W' [( D' c: J這是我的作法啦!!
5 b, {' e: a4 {: h1 r在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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發表於 2009-4-28 20:50:21
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