釣魚聯合國

 找回密碼
 註冊
搜索
熱搜: 活動
查看: 8557|回復: 47
打印 上一主題 下一主題

垃圾魚的吃法....別家爬到的...我是間諜><

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2008-9-10 01:40:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


垃圾魚標準吃法6 \$ s/ Y* m2 H( y4 C" _
去頭去尾 頭部由背鰭前端下刀那裡有一個節很好找 尾巴由尾鰭前剁掉
' A' ^  u2 m  n. K, l6 A) E雙刀剝皮 由背鰭兩徹劃兩刀 兩手一剝 雪白魚肉就出現了
/ o( }" }" V' V; O* U" M. \四刀取肉 由背鰭兩刀再加深 底下在兩刀 就有兩條魚肉下來了( V9 a( C/ \" K6 y4 b0 y
大火輕炸 滾由下鍋3秒 表皮金黃起鍋/ P, ^6 O2 m9 U; {
紅燒佐料 紅燒料理法 越酸越辣越顯魚肉滑嫩香Q
4 \% r. w4 i; f# k+ t以上是我朋友工廠裡的外勞交的
! s, \1 p: `7 H% n* V7 ?4 }5 S$ |6 r那種好吃真的沒法形容- @& ]' ^- r4 t2 C! M* G. A* ?
以前釣到只會幹幹叫- p+ x( i& a8 m0 m' u/ D' s" }
現在超過一呎的 就變下酒菜啦
- `% g( m0 w6 {. W& J1 m5 F高雄 澄清湖 金獅湖 蓮池潭 ! J$ s" h8 [3 h/ S6 P6 V3 }
都是好釣點超過一呎的算普通
) W" u  v% z. @: D9 S大家給她用力推一下
9 r& N( s) X. Y- j! O救生態 也吃好菜; h1 z8 O- u4 d
加油

評分

1

查看全部評分

分享到Facebook
2#
發表於 2008-9-10 02:55:28 | 只看該作者
煮3杯也很好吃喔
分享到Facebook
3#
發表於 2008-9-10 07:18:58 | 只看該作者
甘是金乀...
% j# L- k* i0 L  {& v第一次知道可以吃耶...雖然說好吃!!- I4 M5 Y' @' A* C
但...還是不敢領教!!
分享到Facebook
4#
發表於 2008-9-10 07:54:15 | 只看該作者
嗯--電視上料理專家也曾經介紹垃圾魚的吃法-真了看她炒出來色香味具全-看的都留口水-
分享到Facebook
5#
發表於 2008-9-10 08:04:30 | 只看該作者


我在4-2也釣過 心裡也是..............沒想到可以吃
分享到Facebook
6#
發表於 2008-9-10 08:45:50 | 只看該作者
真的沒吃過  下次要試試
分享到Facebook
7#
發表於 2008-9-10 09:24:05 | 只看該作者
為了救台灣的生態,我決定鼓勵朋友吃,並介紹料理方法,至於我嘛,我想我還是做免費的魚貨供應商就好了
分享到Facebook
8#
發表於 2008-9-10 10:08:39 | 只看該作者
雖然它可以吃但小弟我還是不敢嘗試
分享到Facebook
9#
發表於 2008-9-10 10:51:44 | 只看該作者
這種怪東西,像外星的生物能嗑嗎?看上面的文好像很美味哦。
分享到Facebook
10#
發表於 2008-9-10 11:47:29 | 只看該作者


開玩笑 ,垃圾魚在中南美可是高級魚種哩,有人識為亞馬遜河最好吃的魚種之一哩!
分享到Facebook
11#
發表於 2008-9-10 11:51:53 | 只看該作者
如果這魚是我殺的話一定要使用幾百刀...大大功夫太好了  幾刀就解決
分享到Facebook
12#
發表於 2008-9-10 13:27:24 | 只看該作者
既使好吃也感覺怪怪的話!
: e: X. ?1 I( T3 p) P: }5 W' e8 n3 M+ C2 {& T! o) e6 |: \$ t) k
要是能因此強救生態那就大力給它推!推!
分享到Facebook
13#
發表於 2008-9-10 13:29:03 | 只看該作者
值得推廣,垃圾魚的天敵就只有人類,下次多帶個魚蔞專門裝垃圾魚,哈哈!
分享到Facebook
14#
發表於 2008-9-10 13:51:24 | 只看該作者

好ㄝ~~~

推推推~~~~~推上天~   {4 d, g+ i: Y5 O  V. {
: Y* b) \1 Z/ K# k0 K9 K, E

6 A9 v" E4 D3 [+ W% ] :kuei07:
分享到Facebook
15#
發表於 2008-9-10 21:56:26 | 只看該作者
看到他就想吐ㄌ.....想吃它....不舒服....哈哈
分享到Facebook
16#
發表於 2008-9-10 22:17:33 | 只看該作者
下次釣到垃圾魚把它拿來烤,
; d% v* v- H% y9 @. F/ R+ w再把硬殼扒了吃吃看
分享到Facebook
17#
發表於 2008-9-10 22:30:29 | 只看該作者
<P>垃圾魚在亞瑪遜河已經不常見到大物了,但是台灣卻一大堆,如果他們見到台灣的垃圾魚一定會高興到瘋掉。哈哈哈。</P>
( k* n% f3 b7 |5 \6 J. g' [<P>其實垃圾魚的肚子只是一片類似皮膚的軟組織,用刀子應該可以輕易的將之切開,至於背甲小弟沒試過所以不知道。</P>( [: P) p; y5 k+ R( `% t% J8 [, x

, }& P) A1 c  V" Z- Y; ]3 i[ 本帖最後由 小魚放生 於 2008-9-10 22:34 編輯 ]
分享到Facebook
18#
發表於 2008-9-11 00:20:40 | 只看該作者
好吃是沒錯 我也吃過 不過沒啥肉 處理起來也挺麻煩的
分享到Facebook
19#
發表於 2008-9-11 19:19:45 | 只看該作者
以前看過外勞撈了一大堆,問他們之後,才知道原來可以吃
分享到Facebook
20#
發表於 2008-11-3 11:28:58 | 只看該作者
說真的,看到水族館裡面的垃圾魚,在對照河裡的,兩樣我都不敢吃........ 大哥真勇氣!!
分享到Facebook

手機版|廣告刊登|釣魚聯合國

GMT+8, 2025-11-13 16:24

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表