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阿土伯
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釣魚趣 發表於 2012-8-27 22:55 . F* E6 s1 @; u: E7 M* a: s 登錄/註冊後可看大圖 : U$ B5 Z2 c$ F. `% H4 u2 y這隻不是美螯是澳洲的淡水龍蝦,紅螯螯蝦而且是母的
jackson0313 發表於 2012-8-24 00:03 ) B4 h1 s) \% B- l: m! R 登錄/註冊後可看大圖 $ Q# w' s9 y& C% D這可是保存蝦蟹的標準作業程序唷!若是正常冷凍,蝦子螃蟹會因為蝦紅素作用的關係,而把蝦子給冰熟了.... ...
ddtluis 發表於 2012-8-24 15:16 ' c9 j' o5 t% [! f6 p2 `- G$ ? 登錄/註冊後可看大圖9 y# B' a/ }5 O { 這應該是美國螯蝦吧!!!............很少聽到有人在食用的~/ H: H4 q7 y( x: t4 j8 y; D' y5 E 早年引進台灣是要用來食用的,後來因為肉少,殼硬 ...
jackson0313 發表於 2012-8-24 11:04 : d( a9 k7 [, r9 R- |3 J/ h 登錄/註冊後可看大圖5 M0 B. g% M) |7 t& `$ A+ {2 W ㄏ,昨天已經喀掉嚕!肉質還算彈牙,就是外殼實在是太厚,比泰國蝦難剝....... ( I: z. W- n9 H# l' l- S. K 1 Q8 R# r! p4 c6 t蝦體重量大約4兩,跟釣蝦 ...
as109333 發表於 2012-8-24 08:33 / x: @/ i& j# C5 H9 C7 Y+ M/ I 登錄/註冊後可看大圖 $ m1 o) _7 C: W; H& G7 D冷螯蝦這個帥,你該ㄅ會要一直放冰庫當作戰利品吧!ㄅ過能釣到鰲蝦好力害。 ...
KJH6348 發表於 2012-8-24 10:00 / j+ j# p% L e E 登錄/註冊後可看大圖+ f @! b0 F. k. t3 T2 b( O 請問哪裡有冰蝦子的資料可以參考~~感恩
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GMT+8, 2025-9-22 00:53
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