垃圾魚的吃法....別家爬到的...我是間諜><

iceboy0927

垃圾魚標準吃法
去頭去尾 頭部由背鰭前端下刀那裡有一個節很好找 尾巴由尾鰭前剁掉
雙刀剝皮 由背鰭兩徹劃兩刀 兩手一剝 雪白魚肉就出現了
. N  H7 E# |0 s: H# b四刀取肉 由背鰭兩刀再加深 底下在兩刀 就有兩條魚肉下來了
( r' b7 \+ j! o大火輕炸 滾由下鍋3秒 表皮金黃起鍋
6 j( O5 s5 t3 m9 K0 Z# d紅燒佐料 紅燒料理法 越酸越辣越顯魚肉滑嫩香Q
以上是我朋友工廠裡的外勞交的
那種好吃真的沒法形容
# y4 S; P& ~( Z1 c以前釣到只會幹幹叫
& n% x) h( `, k3 z, c現在超過一呎的 就變下酒菜啦
, x- N6 g# y% s0 Q% h9 F% W, `高雄 澄清湖 金獅湖 蓮池潭
都是好釣點超過一呎的算普通
大家給她用力推一下
; ~4 f4 `. k+ f救生態 也吃好菜
4 k! q* X% X% G* M" a5 m; |  b加油

p0p101

沒有想到垃圾魚也可以吃~~看來下次有釣到時再來嘗嘗看

upine

<span class="Apple-style-span">垃圾魚,是</span><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: �s�ө���, �ө���; line-height: normal; background-color: rgb(240, 245, 188); font-size: medium; "><a href="http://163.17.137.6/fish/seefish.aspx?docid=182" class="content_artical" style="color: rgb(0, 108, 213); ">鯰形目</a>棘甲鯰科</span><span class="Apple-style-span">的魚類,應該可以吃啦.不好處理而已.</span><div><span class="Apple-style-span">釣場的水質好才可以吃哦.</span></div>

zxcvbnm720123

感謝分享 @@" 美味的佳餚

cr8eixcr8eix

垃圾魚~在魚缸裏要養大不是那麼容易ㄋ!!<br><br>條件不足,它可是會停止長大數年~等待正確環境才會在開始長大....很怪低魚<img smilieid="59" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" border="0"><br>

barry180165

好吃是好吃~可是有的水域污染太嚴重還是要知道清楚好不然吃ㄌ壞身體得不償失!

lkk2053

真的好吃嗎?    安娘偎!!!    叔臘!!的我還是不敢領教~

別叫我爸爸

奇怪的事........這麼好吃垃圾魚還是這麼多

tiger5520

看起來很好吃.不過還沒勇氣吃

playfish

沒想到這魚可以吃，看來下次可以試試看了，不過需要極大的勇氣！

hikerscott

= =重金屬很重...........少吃為妙.........

vvv115599

我覺得 我看到哪個樣子 我就有點不想吃了

可是只要料理可以把味道壓住

因該是能吃啦

tbtmn8g9q

<P>兩隻腳...人不吃</P>
' r' |, Q( v- l2 o; b<P>四隻腳..桌子不吃</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>
6 }0 h$ u8 D1 d- Z" D1 V/ U& A<P>台灣人嘛<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/003.gif" border=0 smilieid="61"> </P>

ks776625

<P>小弟我住的鄉下地方釣到都直接丟在旁邊讓牠自然死亡</P>
<P>所以小時後如果去溪邊常常會聞到惡臭味<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a31.gif" smilieid="132"> </P>

we4403

好恐怖的垃圾魚，不敢吃不敢吃，但是推推推

老齊

我是用滾水燙一陣子.皮很容易剝下來.肉質不錯.少了一點.

長崆

感謝大大無私的分享!!
$ Q" G4 |* E5 X8 ^# R9 o但......小弟實在不敢嘗試.....

阿傑

下次如果水質不錯處釣起垃圾魚，本人打算用現烤吃法，再跟大家報告口感<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/2.gif" border=0 smilieid="90">
. e; e" v% Y% D9 `6 u4 e. L
[ 本帖最後由 阿傑 於 2010-1-12 00:32 編輯 ]

阿傑

不過，要水質OK的地方才好吧?水質不佳處，還是把垃圾魚剪開肚子，餵養水中其他魚類吧!

hhggyy951a

水喔 感謝分享!!!!!!!!!!!