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垃圾魚的吃法....別家爬到的...我是間諜><

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1#
發表於 2008-9-10 01:40:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


垃圾魚標準吃法
: N$ f; u9 d  V去頭去尾 頭部由背鰭前端下刀那裡有一個節很好找 尾巴由尾鰭前剁掉
5 m6 F) L. O. V雙刀剝皮 由背鰭兩徹劃兩刀 兩手一剝 雪白魚肉就出現了
. B+ K4 w0 A) I2 g9 f" x" U  f0 k四刀取肉 由背鰭兩刀再加深 底下在兩刀 就有兩條魚肉下來了
# D! u# x( }2 j, n大火輕炸 滾由下鍋3秒 表皮金黃起鍋% C. D- Z: T+ h3 q0 ~( H- A  M. r
紅燒佐料 紅燒料理法 越酸越辣越顯魚肉滑嫩香Q
4 S& [  Q3 r7 ?$ N. N+ O9 q以上是我朋友工廠裡的外勞交的, v6 u/ g) U& Q$ J# K
那種好吃真的沒法形容" Y+ W# j' W9 D! t
以前釣到只會幹幹叫
3 Q# _, P9 o+ ?1 y現在超過一呎的 就變下酒菜啦2 Q: ^$ ^' m) R
高雄 澄清湖 金獅湖 蓮池潭
% V0 z: T- q; w- K  o# o% z9 {- ^都是好釣點超過一呎的算普通
& Z2 z' i0 k" W3 ^, j大家給她用力推一下
& `- n: I( s! ?救生態 也吃好菜
/ k3 |! \( J7 A( r3 _' d4 e/ z加油

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1

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48#
發表於 2011-8-22 03:16:16 | 只看該作者
沒有想到垃圾魚也可以吃~~看來下次有釣到時再來嘗嘗看
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47#
發表於 2011-8-21 09:57:53 | 只看該作者
<span class="Apple-style-span">垃圾魚,是</span><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: �s�ө���, �ө���; line-height: normal; background-color: rgb(240, 245, 188); font-size: medium; "><a href="http://163.17.137.6/fish/seefish.aspx?docid=182" class="content_artical" style="color: rgb(0, 108, 213); ">鯰形目</a>棘甲鯰科</span><span class="Apple-style-span">的魚類,應該可以吃啦.不好處理而已.</span><div><span class="Apple-style-span">釣場的水質好才可以吃哦.</span></div>
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46#
發表於 2010-5-21 19:10:29 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

感謝分享 @@" 美味的佳餚
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45#
發表於 2010-4-17 02:35:37 | 只看該作者


垃圾魚~在魚缸裏要養大不是那麼容易ㄋ!!<br><br>條件不足,它可是會停止長大數年~等待正確環境才會在開始長大....很怪低魚<img smilieid="59" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" border="0"><br>
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44#
發表於 2010-3-26 09:43:02 | 只看該作者
好吃是好吃~可是有的水域污染太嚴重還是要知道清楚好不然吃ㄌ壞身體得不償失!
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43#
發表於 2010-3-19 23:59:19 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

真的好吃嗎?    安娘偎!!!    叔臘!!的我還是不敢領教~
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42#
發表於 2010-3-17 10:03:53 | 只看該作者
奇怪的事........這麼好吃垃圾魚還是這麼多
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41#
發表於 2010-3-4 20:29:26 | 只看該作者
看起來很好吃.不過還沒勇氣吃
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40#
發表於 2010-3-2 13:28:08 | 只看該作者


沒想到這魚可以吃,看來下次可以試試看了,不過需要極大的勇氣!
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39#
發表於 2010-2-20 11:19:54 | 只看該作者
= =重金屬很重...........少吃為妙.........
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38#
發表於 2010-2-10 02:27:41 | 只看該作者

回復 9# 的帖子

我覺得 我看到哪個樣子 我就有點不想吃了
7 l4 s8 D+ C: p8 s
4 o9 b( o7 J9 A: v7 c% N可是只要料理可以把味道壓住+ t' ]; |0 S& U& ?, j

1 O* a' Q0 j# V8 z, y0 `" B& y因該是能吃啦
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37#
發表於 2010-1-30 21:48:56 | 只看該作者
<P>兩隻腳...人不吃</P>. m  I: W6 d: q9 R
<P>四隻腳..桌子不吃</P>  f- I+ s  ]* L' e. o0 e
<P>&nbsp;</P>" y( s/ \' H+ s7 X" T$ T& H
<P>&nbsp;</P>8 _, L( b+ D+ T" n
<P>台灣人嘛<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/003.gif" border=0 smilieid="61"> </P>
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36#
發表於 2010-1-27 10:09:52 | 只看該作者
<P>小弟我住的鄉下地方釣到都直接丟在旁邊讓牠自然死亡</P>% u2 y1 u, R5 j$ v+ o1 l5 E: v8 c1 r
<P>所以小時後如果去溪邊常常會聞到惡臭味<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a31.gif" smilieid="132"> </P>
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35#
發表於 2010-1-22 18:30:38 | 只看該作者
好恐怖的垃圾魚,不敢吃不敢吃,但是推推推
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34#
發表於 2010-1-22 16:25:48 | 只看該作者
我是用滾水燙一陣子.皮很容易剝下來.肉質不錯.少了一點.
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33#
發表於 2010-1-12 02:28:50 | 只看該作者
感謝大大無私的分享!!% p% F* ^3 C- @& h) L
但......小弟實在不敢嘗試.....
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32#
發表於 2010-1-12 00:31:10 | 只看該作者
下次如果水質不錯處釣起垃圾魚,本人打算用現烤吃法,再跟大家報告口感<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/2.gif" border=0 smilieid="90">
* h1 i& d7 u# a9 M
3 t: {$ ^+ C- F[ 本帖最後由 阿傑 於 2010-1-12 00:32 編輯 ]
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31#
發表於 2010-1-12 00:24:19 | 只看該作者
不過,要水質OK的地方才好吧?水質不佳處,還是把垃圾魚剪開肚子,餵養水中其他魚類吧!
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30#
發表於 2009-12-27 22:57:37 | 只看該作者
水喔 感謝分享!!!!!!!!!!!
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