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生玉米泡水 泡一天!
, Y" t( ~: ?3 e% o; }2 u然後連水混著一起煮8 _6 B# O7 ^- U6 L0 t _$ l
加鹽和糖調味!
1 c+ b! y/ G$ K3 D& g* Q煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)
. |- I l% Q+ g! g5 L/ l然後放著靜置到涼!
7 I; c0 V$ H3 _$ @% g) ]! S; t: s涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
8 x5 n: ?/ `3 [: @4 I7 f你會發現水位下降
: P# g/ e$ L3 I+ `( n( M+ F: s8 x, j然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!
) T: I% H8 m& W# K# R5 H- H# N這是我的作法啦!!
$ N( Q: H1 ~5 h% t在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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