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<P>直接起水,若有不小心掉下沙灘,記得先洗一下,</P>" C0 G0 P9 ]0 ~
<P>釣上時,也可直接丟到有裝水的桶內,讓它在斷氣之前吐一下沙,</P>
0 \" N: s! H/ `4 k t<P>這樣可以不用殺,洗淨瀝乾就可直接酥炸。</P>
; g# @) P( I3 ?6 I2 }2 s* ?<P><BR>起魚時若有拖沙,魚身會沾滿海沙,沙也可能進入嘴內及鰓內,不殺會影響口感;</P>. {9 v6 t" I* w* b; [/ B; J
<P>魚體小,就如樓主直接去頭,肚內(只有一點點)會一起拉出;</P>
, T& E) w0 \9 E. _+ W<P>所以起魚時盡量不要拖上沙灘。</P>% @$ f, r/ x. K- r6 U3 Z# {
<P><BR>若是有斷鉤,那條要在現場先處裡,不要混在一起,以免哪一個倒楣的人吃到那條...。</P>6 r$ V2 Z' i0 v7 P8 S9 ^
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3 x, H1 x7 x' p6 G3 u<P>小沙梭不用刮麟,酥炸後魚鱗都不見了.....</P>
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[ 本帖最後由 antion 於 2009-7-13 16:07 編輯 ] |
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