胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
- A+ r& L! V4 a- n, p最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
: B* s% d! V8 O0 m秋刀魚肉 1盒-40元
9 ~% h& i2 L! J& h, }! h4 A富拉庫 半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
6 N8 [. p9 u/ p7 Z. d蝦粉 適量-約10元吧
2 e4 V) G) O0 i0 @. v, ~總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
% X& g. e/ G. [  g我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
- e; r6 K9 E2 W3 I1 \+ Z我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
) p* j/ X  l; `. M注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
- R1 ~& @1 i) q0 w歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

& p8 b( K! s, \2 H7 {9 C, x打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
" N8 Y  I, K: Q不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
! [4 W0 E/ g  u# C9 T% @<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

3 `/ A3 y/ W* z! }! D6 B0 I; S                               
登錄/註冊後可看大圖

4 U9 x) M% z% t5 n9 t; V好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
6 O" H5 }. S; V生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
1 J- L* D% B4 ^/ V5 Y; a. F富拉庫 半包- ...

: J6 a7 Y) _. \$ Z這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ

% g4 C, Q" X1 ^' L8 x( W網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵
+ _) p$ p5 u" l( G3 |8 ?8 N
6 ^% E/ \( P, ~您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
) @# {  E3 h; `, H/ G7 L5 E感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~
( k& F+ \9 U7 K5 w1 W2 r
明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
; y; d8 G/ _: e7 a0 m9 I" C; p他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
4 Z  t- f) ~+ I( H0 `! D+ z8 d這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

) |0 ^: _6 G' V" ^5 d7 x+ v小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

/ n' Y0 r9 b3 r( P下次試試嚕~
8 @0 m7 X: n5 J4 Z8 ^' d- E) |下次要換口味
* u" |1 I3 P- \3 D6 r' }1 H青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

8 j+ x& t! t7 U4 J+ f5 R/ H                               
登錄/註冊後可看大圖

5 r$ X* R! }' K+ a) _  h7 r
$ @" x3 {( x+ ~7 L2 o, a! U2 k下次試試嚕~
5 g4 O; x+ Z$ f2 K, A/ a; W下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

. W+ v6 o  Z* L# ~* a+ h" ], K. ]青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

" {: A9 u1 C" s' P- R" E7 \                               
登錄/註冊後可看大圖

' g5 }8 s! }+ p' r7 b2 \  b( r
" I& [; H% z' o6 _青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
. I8 o. H7 w! q8 f; c池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

                               
登錄/註冊後可看大圖

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

2 K- ]& B2 ~- D1 |" Y* d: o就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
. h% t# r) w5 F3 f: y7 r0 J( j

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
5 d+ M. r( ~; g6 |/ ^# j0 @6 D8 y& o記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉