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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法,但當時不太愛釣吳郭魚
- A+ r& L! V4 a- n, p最近常釣吳郭魚之後,加上又看到電視上的冷凍餌DIY,終究敵不過好奇心決定來做做看,以下是材料及所需價錢。& e) z: \& a3 O8 A. s3 g
生雞肝 將近1斤-50元
: B* s% d! V8 O0 m秋刀魚肉 1盒-40元
9 ~% h& i2 L! J& h, }! h4 A富拉庫 半包-約20元0 K/ w E0 d7 ]% p+ O0 v) O3 P
赤尾青 1小包-20元
6 N8 [. p9 u/ p7 Z. d蝦粉 適量-約10元吧
2 e4 V) G) O0 i0 @. v, ~總共成本約140元,有了這些大致上應該就行了,此即製餌術之基本"等價交換"....
% X& g. e/ G. [ g我的作法是:* J( W* j; R$ l; j
雞肝先用果汁機絞爛,魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打4 l; U0 D! o( n3 A. D; b( Q- y
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻,最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
- e; r6 K9 E2 W3 I1 \+ Z我做完之後成品淨重約745克,應該比白鯨便宜吧....
) p* j/ X l; `. M注意事項:肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
- R1 ~& @1 i) q0 w歡迎大大們指教,小弟我第一次製作不太會,只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...0 h3 Q* U. `7 c8 E
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼,只是鵝肝我買不到,下次我會換材料試試的! |
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