胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
2 y3 n3 k$ R$ o! o5 u最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
' o# Y0 ?! |$ o) c0 q1 Y. h) x0 x秋刀魚肉 1盒-40元
/ N- @, ]4 n7 H& _  M  n# z- V* c富拉庫 半包-約20元
3 g; O; z' c4 H: @" r/ ^7 b$ a赤尾青 1小包-20元
蝦粉 適量-約10元吧
% C4 K0 `8 @% O% C總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
我的作法是：
雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
% t) c7 I' v7 T' [8 h0 j5 s將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
+ M2 w( t( q3 A6 {注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
4 S3 |# Z; ?0 l歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
* U1 U6 N5 ?( g% L感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
4 `" u. C5 b. O& d$ v" R/ B<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

5 S$ p3 k& K7 ]; G4 H                               
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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
/ w) w5 _1 T0 ?# D  ^最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
( p4 n# [% Y3 P" `1 t秋刀魚肉 1盒-40元
9 S4 ?' \* j9 b# T4 i* x4 K富拉庫 半包- ...

這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ
. a5 s0 ^: U3 ^
% c4 }" e; A; L: I3 A, R網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵
5 n; u' l" x+ I( d
$ h  \: u$ v4 v  u: d4 p/ s1 W; M您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
* ]+ g$ n  O/ y# k# V) @( n. L就沒味道嚕~
6 J6 B1 S" t* Q# X  g+ b6 W9 l5 v* H
明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
3 @! |6 b0 A" w7 s這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

' o: i  w4 ?+ C6 V% Y; _3 Y                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
% t) r2 D8 H! c2 P* ~3 k他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
  }1 n( t" I' Z% K( o這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

2 z! f5 J7 z* N6 w# M. t下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

4 H; u2 A* j1 i                               
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* z+ y6 k5 G- f$ {
7 {+ x8 @7 f/ h( x下次試試嚕~
下次要換口味
+ A* o' z* H9 D3 ]1 w. e& n& w# q* u青狄口味，只是目前找不到材料....

) b) W' I( r! \青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

- Q  H5 T) Q& }                               
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+ b3 g) L; u4 v2 j# [, @1 C青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

0 ]( @% Q( V2 i, n就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
9 B, t6 t) e* d0 Y; w

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
1 W; O: ], c0 b9 Q- u: S我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉