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不知道這算不算是"龍蝦"的戰績

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1#
發表於 2008-7-3 13:50:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


週末和朋友到山上的小溪搞蝦% @( D9 n" K- }! |+ W6 ~, r

7 G! s0 y7 k: X0 x這是俗稱的淡水龍蝦的"Crawfish"............7 S$ p, y" l3 y8 [( X5 H, s

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! M+ X. l8 B6 }; _2 }3 \                               
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我們用生的培根和熱狗掛在包蔬菜的小密網裡.............., _% s8 d! I0 Q) y
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放在岸邊5~10尺水深靠草邊邊...............2 u& K$ @/ x/ x( l
, u8 \7 ?) D7 f- W! l
2個小時弄到將近100磅................2 j( n! s5 k) n

# F+ p4 ~" ]& ~# ^, d  ~: @回到家裡找了一些朋友來分享4 H- E- H  B& ?5 u% t1 B
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; @: ~  d& \3 Z' `! R加上冰冰涼涼的墨西哥啤酒.....' {& m  S  d3 N: w; n  Y
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: t' g, B9 I) _- o: n! O* {1 f0 Q人間美味阿.....和台灣溪蝦有著不同的風味呢!!!# v8 w( j; `& D. s

1 D  c4 ~3 W4 ~; |; K% l和大家分享!!
5 t6 K5 u1 M: e. O. a+ n* F+ Z$ H. j* P+ o1 L- w, ^2 Y6 w6 M
Ken

評分

3

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2#
發表於 2008-7-3 14:10:46 | 只看該作者
<FONT color=darkslategray size=2>我在探索頻道看過老外開著小船<BR>在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個<BR>個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域<BR>通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)<BR>拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣<BR>看老外的吃法是直接水煮就大啖起來,你po的還有加玉米 <BR></FONT>
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3#
 樓主| 發表於 2008-7-3 14:19:51 | 只看該作者
原帖由 kunger 於 2008-7-2 22:10 發表 + D  D9 O3 U/ w) l
我在探索頻道看過老外開著小船在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣看老外的吃法是直 ...
: O1 d; S9 L( d+ p3 X0 {
* j) M; Q# }6 n0 [& T8 i
kunger 大大:
% h/ E% w3 n  J6 W! R) T( S2 {
0 @! o" a) g6 g# K6 `6 P2 n我們的 Crawfish 煮法是大鍋加上
5 E0 l) S8 c- c5 P& e, E柳丁汁, 蒜泥 , 玉米, 蔥 ,  啤酒, 義大利香腸, 辣椒粉, 蕃茄醬, 等等的飵料,,,,,3 K0 z, F+ z- k& S" I) V6 t& D' ~
起鍋後灑上起士粉,蒜泥...沾料為檸檬汁和黑胡椒粉及少許鹽巴...
% H" i+ J0 p; |很夠味的下酒菜呢...; y  Y1 m3 y) F# p

) U" x- E1 T8 X3 [Ken
6 Y6 k" o% N3 a& `! h, w( W
. ], ]. F1 d6 @[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-2 22:22 編輯 ]
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4#
發表於 2008-7-3 14:28:44 | 只看該作者
<P>人多又是熱鬧ㄚ !!真熱鬧 !!</P>7 [& V3 u( Z# s" L: \
<P>這樣吃東西真棒,,<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="48"> 好料的凹 !!</P>
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5#
發表於 2008-7-3 14:46:46 | 只看該作者


這種生活真是叫人羨慕呀~~~果然是好地方!!!
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6#
發表於 2008-7-3 16:35:14 | 只看該作者
這種淡水龍蝦超讚的..香辣龍蝦加上冰涼的啤酒想到就流口水
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7#
發表於 2008-7-3 16:58:23 | 只看該作者
ken大人..真好..好羨慕喔..啤酒..蝦子.....與朋友分享...無價
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8#
發表於 2008-7-3 17:05:11 | 只看該作者
感謝大大分享
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+ Y$ B9 @7 Z+ b1 g
0 R# l) C) b) i+ z4 P
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9#
發表於 2008-7-3 18:21:08 | 只看該作者
奇怪..怎麼和我家旁邊水溝裡螯蝦長的一樣.
. h, v- E# D/ U5 t聽說吃起來味道不怎麼樣.* S' o, n& R9 I$ Q: X$ \- c
可是看大大料理起來感覺不錯吃的樣子..有點給他流口水呢..
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10#
發表於 2008-7-3 18:53:49 | 只看該作者


會不會吃-----太好ㄚ[補]
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11#
發表於 2008-7-3 19:05:39 | 只看該作者
<P><FONT size=4>這種蝦子跟我宜蘭老家後面的小水溝裡的蝦子長的一樣耶</FONT></P>/ ^% K/ `) X2 _
<P><FONT size=4>不過聽說不是不能吃嗎?還聽說有毒?</FONT></P>. q6 I& F( F' @% ~, K  ]
<P><FONT size=4>還有聽說過只有原住民在吃?</FONT></P>: w$ a4 r/ [* H% S0 i4 @8 I8 V; [! {
<P><FONT size=4>那跟我看到的那種是一樣的嗎?</FONT></P>
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12#
發表於 2008-7-3 19:41:27 | 只看該作者
<P><FONT color=blue size=4>Ken大大~當然算龍蝦戰績阿~不過一次PO百來隻...嚇屬偶<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/funk.gif" border=0 smilieid="29"> ~</FONT></P>1 F3 @, ~% @( D$ K
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>
0 q) c5 g  L  a8 X% f* o$ O<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>; I/ ]2 S& v' n+ X
<P><FONT color=#0000ff size=4>外國人好像真的蠻注重社交活動的~尤其是常看到這種庭院草皮上巴比Q的趴~</FONT></P>4 ~- P- I; m! g
<P><FONT color=#0000ff size=4></FONT>&nbsp;</P>9 V, O3 G- T- V0 p$ _8 F% Q0 b: e
<P><FONT color=#0000ff size=4>那個鍋子真是大~平常臺灣人家裡絕對不會沒事準備那麼大一郭...果然~外國的東西大!哈哈~~</FONT></P>
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13#
發表於 2008-7-4 08:58:50 | 只看該作者
螯蝦是可以吃的....聽說現在在大陸不是很紅嗎....當出引進台灣好像也是要拿來賣的.....
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14#
發表於 2008-7-4 10:37:08 | 只看該作者
那種蝦要好吃好像是跟料理手法有關..當初引進就是為了要當食材..據說是不好吃才亂亂放生.. :@
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15#
發表於 2008-7-4 11:01:14 | 只看該作者
現在變成破壞生態ㄉ最大原兇
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16#
發表於 2008-7-4 19:32:38 | 只看該作者
<P>還好--孤獨師ㄟ-----一直閉關中----</P>" A& x. _" s: u9 W- Y3 L; v
<P>&nbsp;</P>% k# [- E" H" e4 E
<P>不然龍蝦生態-要沒啦----<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/akuei/kuei14.gif" border=0 smilieid="66"> </P>
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17#
發表於 2008-7-4 20:06:02 | 只看該作者
<DIV>燒包達人&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我是肉腳&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦沒生態&nbsp;&nbsp; 樹你害ㄉ啦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 沒天抄龍蝦&nbsp;&nbsp;&nbsp; 龍蝦看到你&nbsp;&nbsp;&nbsp; 就軟腳ㄌ</DIV>6 _, t1 h! ^& b& d; q
<DIV>ㄟ害喔</DIV>
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18#
發表於 2008-7-5 02:02:39 | 只看該作者
<P><FONT size=3><STRONG>感謝 Ken大哥的熱情分享,看得我都要流口水了... </STRONG></FONT></P>7 D9 O7 y8 V: |; z
<P><FONT size=3><STRONG>忘了和你說一聲</STRONG></FONT></P>
5 b# p4 @! q% o! @% l* w<P><FONT size=3><STRONG>上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片 </STRONG></FONT></P>2 ?9 c# l2 _0 \- j0 M7 x! X
<P><FONT size=3><STRONG>我有事先徵求土哥同意,但是沒和你本人再次詢問,真是不好意思餒!&lt;(_ _)&gt; </STRONG></FONT></P>
; ~1 t, O; O+ B$ Z<P><FONT size=3><STRONG>真是謝謝你呀~~~</STRONG></FONT></P>
: u3 C2 C. i$ Z$ i5 c' E  p1 y! R<P><FONT size=3><STRONG>謝謝你的照片,那麼豐碩的戰績果然讓節目增色不少,感恩!!!</STRONG></FONT></P>; D0 }' _9 b. b' Q5 G" S1 t* ?
<P><FONT size=3><STRONG>歡迎回國一起釣龍蝦^^" </STRONG></FONT></P>
( ]1 o& L: }9 w: j& ]- J<P><FONT size=3><STRONG>既燕子大哥之後,</STRONG></FONT></P>1 Z# L$ [' Y7 l; s0 v
<P><FONT size=3><STRONG>敝節目覬覦的目標就是你了,想必也是個了不起的高手,敬禮~~~</STRONG></FONT></P>
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19#
 樓主| 發表於 2008-7-5 09:44:31 | 只看該作者
原帖由 三眼瑞琪 於 2008-7-4 10:02 發表
  k  L1 c( N5 c1 v( ^% v感謝 Ken大哥的熱情分享,看得我都要流口水了...
* x9 F* z8 v0 U) \( m4 l: F忘了和你說一聲, R( N" n5 ]- q+ w, t7 |6 o# g
上次那集龍蝦天霸王偷用了你在國外捕獲大龍蝦的照片 9 y5 h! {) P0 E* D  z
我有事先徵求土哥同意,但是沒和你本人再次詢問,真是不好意思餒!<(_ _)> 5 c! X: |# |/ v" D0 @/ Q9 Z
真是謝謝你呀~~~: B* L: b# p: g7 H* r
謝謝你的 ...
! _8 h' G5 \. m& P5 e. t; E
8 e5 p) Z$ _* E8 N9 E6 f
瑞琪大大:
  _9 {! S3 |" S8 t- w3 R2 |, g! Y; n
0 |1 L* i( V# W5 p謝謝您喔....我想po圖是要和大家分享釣果和喜悅, ..........                                                      
- p$ B6 Y8 M, f& C如果需要用到圖片檔的話.                                                                                    
$ L2 H- e' n, Q) T2 ]不用客氣您儘管拿去用...只怕照片裡頭太大去嚇到人呢...呵呵                                                               ) T6 |2 i, }2 B' F
在這裡我對環境和釣法可能比較熟,所以可能小有收獲                                                                           
9 @- j9 p) _' w% A5 w, n等回到台灣我想可能要先在地的師傅級人物............                                                                              
( \; X7 m3 ~+ |/ y像是"燕子大和偉仔大"等等師傅拜碼頭學點上乘功夫呢!!                                                              1 [2 N/ l9 u6 R
對妳們的節目睽違和仰慕已久.........
. |# J$ U: N; d                                                                                                  等下星期回到台灣, 就有機會觀賞妳們的節目了.....期待中
1 A/ Y+ \' x5 y0 H' e' {" Y( o0 p! Z
Ken
0 n7 e; {7 S, L" T0 V0 _! a( P5 Y) Q5 P. D3 d
[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-4 17:49 編輯 ]
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20#
發表於 2008-7-8 10:37:27 | 只看該作者
<font size="5">咦~~~~~這跟水溝的有不一樣嗎?台灣好像很少人吃耶,還是說美國環境比較好,所以吃起來不一樣</font><br>
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