9/6 船釣亂搞

TP5364

目前白帶魚體型越來越穩定了 大多有3只寬 , 而且白帶魚這幾年來越來越貴了 , 一條都比一個便當還貴一斤來到400多元
% u) g+ f! a9 x" }# e& a3 u- l4 X) g今天快天亮時還遇到煙阿大咬 , 整船一個人平均都有4條以上 , 我這3條是沒事跑來吃的 =.= 不然我喜歡白帶
! @5 U1 b6 e1 o. L, R以下用手機拍得請見諒
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社子魚狂

cicgood

a12159044928

感謝大大分享

冒險的旅程

不錯ㄉ魚獲...煙仔上船後馬上放血是正確ㄉ作法...讚ㄛ...

29836222

漂亮的魚獲，完美的處理

神秘客

wctsai

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abel3989

感謝分享

cycy256

冰箱要升級啦~不然這樣很容易爆桶喔 冰飲料的空間都沒了

jamie3186

感謝分享釣遊 !   請問煙仔除了生魚片,怎樣料理比較好吃 ?

hpk

感謝分享釣遊 ........

冒險的旅程

jamie3186 發表於 2013-9-6 22:09

                               
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" x+ I7 ]# R8 V5 J3 A% C! p感謝分享釣遊 !   請問煙仔除了生魚片,怎樣料理比較好吃 ?

叫大家一起來吃..比較好吃..而且一下就吃光了ㄛ...

jamie3186

冒險的旅程 發表於 2013-9-6 22:45

3 u* t( }4 i: j: W  R                               
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叫大家一起來吃..比較好吃..而且一下就吃光了ㄛ...

( L9 Y, n( H1 [6 h
是沒錯啦 !  我也知道用搶的比較好吃 !  
5 Q7 t. L7 K( I) S9 P& t; a8 d9 |
. ]8 q) V3 W* D8 P但除了生魚片,也要知道怎麼料理才能吸引大家來吃呀 !  

( D$ L% A( m, L不然請人來吃或送人吃,不好吃還要被 xxx !

天才小釣手阿嘉

感謝分享釣遊 ........

0926039513

感謝大大分享精彩釣遊~~~很棒的魚貨

冒險的旅程

jamie3186 發表於 2013-9-7 03:17

                               
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是沒錯啦 !  我也知道用搶的比較好吃 !  
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但除了生魚片,也要知道怎麼料理才能吸引大家來吃呀 !   ...

; {$ \3 M% Q( h; o2 Q來吧..1:把魚兩邊ㄉ肉切下來.整片ㄛ..2:醬油二湯匙.米酒一湯匙.糖一小茶匙.胡椒粉少許..蕃茄醬一茶匙...3:統一放入一ㄍ湯鍋內..攪拌均勻將魚片放入醃ㄍ20分鐘..4:起油鍋..油別太熱.火別太大..5:醃好ㄉ魚片拿起裹滿地瓜粉.下油鍋慢炸至快金黃色起鍋..6..:油倒掉剩一點點..將醃魚ㄉ醬汁倒入連炸好ㄉ魚也一起再放入.慢慢火.小小火...至醬汁收縮快成綢狀..關火起鍋...擠些檸檬汁....完成..~~~試看看吧...好吃記得要分享ㄛ.....對了..此作法不限任何魚...但對魚腥味比較重ㄉ魚比較建議~~~手續是有給他繁複了點..不過真ㄉ是okㄉ啦~~~

fentaca

大大真厲害...推推推

芭樂兄

漁獲看起來太讚了!!恭喜大大耶!!感謝分享!!

mcintow

感謝分享釣遊~~~~~