這不知道是魚虎還是鮕呆.....

kan740325 · 發表於 2012-10-10 00:02:48

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hb18c · 發表於 2012-10-10 00:12:50

鮕呆~~~~

:D:D:D

kan740325 · 發表於 2012-10-10 00:15:32

hb18c 發表於 2012-10-10 00:12

C# c2 d! u* P4 Q1 @; Q) Z: T
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4 O: j8 @' t& C+ o9 n% T6 x0 P1 o鮕呆~~~~

好吃嗎~~?我都送給朋友了!

小森 · 發表於 2012-10-10 00:36:58

這是泰國鱧肉多刺少
清蒸不錯吃喔！

黃小汶 · 發表於 2012-10-10 01:36:46

感謝大大分享

ppandnini · 發表於 2012-10-10 03:41:32

泰國鱧要會處理~要不很腥

26625292 · 發表於 2012-10-10 07:18:19

感謝大大無私分享

R郎 · 發表於 2012-10-10 08:18:25

感謝大大的分享圖片

y91 · 發表於 2012-10-10 08:45:55

感謝大大的分享

chen6335 · 發表於 2012-10-10 09:23:02

太感謝分享

pkw611130 · 發表於 2012-10-10 15:53:08

魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。

kan740325 · 發表於 2012-10-10 17:29:29

ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41
& m( S3 s, \$ I0 s7 j

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5 ?; o# y$ I' W% B泰國鱧要會處理~要不很腥

請問要如何處理法比較好?

3685157 · 發表於 2012-10-10 18:23:30

鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''

yuchdon · 發表於 2012-10-10 21:19:46

感謝大大的分享釣遊

小森 · 發表於 2012-10-10 21:47:02

kan740325 發表於 2012-10-10 17:29

- G: a8 H. H7 Y3 `
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6 b8 ]: }/ {( J' k+ r" F
請問要如何處理法比較好?

清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔！因為牠的膠質算滿多的！

小魚放生 · 發表於 2012-10-11 07:26:14

泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃

kan740325 · 發表於 2012-10-11 08:20:15

小森發表於 2012-10-10 21:47

7 S0 X! T- e0 C/ P0 b* U( v
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9 h6 B/ K/ a- v! ?: ~; t清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒2 Q+ U* S. k' e; P. \9 L
在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了. h& F( k1 {8 I+ k: Q$ G) I
但一定要 ...

恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看

hhggyy951a · 發表於 2012-10-11 08:43:07

感謝大大的分享

superarowana · 發表於 2012-10-11 11:49:45

爆釣曲腰魚~

jgt2007228 · 發表於 2012-10-11 12:26:32

肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯

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這不知道是魚虎還是鮕呆.....

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