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釣魚聯合國»討論區 › 海釣專區 › 海釣釣點討論區 › 遠投灘釣 › 2010.8.28彰濱鹿港沙梭
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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P>$ c3 `2 f  ?: T% T: J( Z
<P>這星期有比較好一點了</P>5 |# g" e! _' B" L
<P>但是還是有夠少</P>) ^- P0 ]7 E3 q8 O$ m
<P>兩支竿子才釣這樣</P>5 o2 F/ ?7 O# Z* R
<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧！</P>: Q) y( m: P5 o* t4 j& Y- ?
<P>&nbsp;</P>
; m+ J* A1 |) a  @3 [; p2 E3 |<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>
# T, d/ P& M& ^9 D7 y; `" ]<P>不過老婆有開心到就好</P>+ J. C+ L% Q  J7 A7 q# }0 H  @* H% J
<P>今天魚大部分都她釣的 </P>, C$ ~' s  [. M7 X; {
<P>&nbsp;</P>. Z% X& R0 W2 P9 r% g  m
<P>今日浪小..水有比較清一點</P>
% l0 Z9 D/ L# e- ]! ]9 t2 m<P>總計: </P>8 }1 w- T4 A8 D! J4 }2 T2 R
<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>/ ~' J- \1 {7 ^- I; D
<P>成仔丁x6 </P>
( e+ o0 `& U$ T* h  [% Z( G, i<P>沙梭x11 </P>/ I% N! e8 Q8 ]$ C# d5 u+ c
<P>&nbsp;</P>8 m/ z7 h1 N- K* \6 n7 u, e
<P>看成果.... </P>: Q& O# o% [& _# Z; I1 ~
<P>&nbsp;</P>
) [, w4 M) I2 x& K$ ~<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>1 b3 i' N- C# @* S9 q+ O
<P>&nbsp;</P>
6 j2 \- ^- w0 ?$ O<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>& A7 M- g: m) f# R. v9 k- n/ G
<P>&nbsp;</P># [1 D# h# X5 [7 ~1 U. B
<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P>
# o% f4 r: ?; z( \% O<P>&nbsp;</P>2 u# x  V* O7 ]- l9 x; S+ H; |
<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>
( i$ b% f$ f; \5 Z& X9 ]* j<P>&nbsp;</P>
* o3 T6 `: r0 G6 P, n9 Z6 T<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>
- n& E7 Q$ W& j( D<P>&nbsp;</P>9 j. t. s- @. I( K) L% }* {
<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>; l1 p# a3 U5 _3 _& D2 d
<P>&nbsp;</P>' d) E1 a% U, u9 E7 M( {& E" H
<P>正期可能還要再晚一點吧</P>0 Y, `; J# z( D* ?0 F" w
<P>有好釣況在上來分享給各位</P>  B  c- l1 e! X7 Q* E2 i
3 f/ `( f6 T  [
[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3f3258
3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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ab1607
6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>& ]3 Y5 M& k+ J; g. q
<P>&nbsp;</P>- U/ }0 H. x% _- O' g5 h* k* ]
<P>你吉安路走到最底~ </P>0 s* b9 ^0 R, m/ z$ Y
<P>&nbsp;</P>, @, N) r. X# E7 s; x" N5 q! o
<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>4 q% l" c5 g9 d  B6 x* p
<P>&nbsp;</P>
0 H! s- ~4 c& h4 X( x4 ~% F& e<P>有些堤防會有開洞</P>" |! S! V* k4 Y
<P>&nbsp;</P>
! H: z3 b) C& V4 D0 N; y" K; q<P>車可以直接開到防波堤上</P>
1 Q& y$ Q, A8 a: Z! ^<P>&nbsp;</P>
% i: f$ C& h- g: T<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>
; V4 C  t( w, h3 T4 s/ B% @<P>&nbsp;</P>* u) i& \4 }( ]' W) l
<P>走下去釣就可以了</P>
5 A! g! \+ p0 ~% H+ ^<P>&nbsp;</P>
/ |# A0 W) z  _9 U<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮，不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>9 [2 g+ B; g5 S' `
<P>&nbsp;</P>/ x! d8 Y# e0 g, c
<P>我炸的阿</P>
. s' [" L! ~% y) _( d' p% ]" z+ S<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>1 q6 ], J6 K. A# j# y% T- I* ^
<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>8 \. H7 U# ^$ E
<P>大約冰3~4個鐘頭</P>" Q! n* \1 v  A' ]/ j8 m  `  Q" c
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
3 `; s) x3 z) t( K) N<P>&nbsp;</P>- H$ ~* L1 M1 p5 p# N( K
<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>
& z1 s- D7 h. A" W0 g- f<P>然後沾上太白粉</P>- P* ~' u) P, {: E# w6 b: A$ q
<P>&nbsp;</P>$ s; T2 L3 ]" o( o, `
<P>油鍋大火熱鍋</P>
. v, f' B* u, }( C- f<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>, P1 Y& y, I  Q
<P>下鍋後轉中火</P>
0 ]  t0 c6 _$ B* B2 G0 M" _<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>
. \9 B; K4 _' t; r9 ^# u<P>在開大火把油逼乾</P>
- Q8 R, _5 t' _- F& Q' z<P>&nbsp;</P>
% u) j5 ], i, y  \3 S9 ~5 q& u<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法，又學到一項了炸魚的技術，謝謝。
</P># v/ C+ x  a( H! ]' F
<P>&nbsp;</P>% m# A$ c7 k2 Y4 R, e% Q- J4 a
<P>不客氣</P>
4 H, V1 L: r7 {/ A% ^5 p: E<P>能分享即是快樂</P>
) c; r* l. C1 ~, q2 D<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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狂刀
13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!
/ B: J5 z1 E6 e; ]夫唱婦隨
$ V) f' Q! Z3 ]1 a  u( ]釣完魚,喝個美如,真是享受!!!/ D, U# D2 N1 u; {
人生如此,夫復何求~~~~~~~
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a692031
14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題% A" v! D! \( \% d
您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??% ^2 K$ G: X0 L3 J5 f
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??
9 c  \( D  k/ X, U" G( ^+ W因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭  i& U5 `, R: S6 }9 z* C6 U: V  c
我是新手不認識掉到的魚種~~
  Z) Q" B/ m( `. A5 ]有釣到一樣的魚~~想請教請教
+ `0 Y7 P5 ]. c; U這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題
" S+ R8 g3 D7 |$ e/ E  {/ w您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
6 @& b* V3 _- b& _5 @* A) ]是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??! I$ i* D) d$ \$ m0 d& X$ ]% T. O: I
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭' @3 x5 q; V- y: a- s
我是新手不認識掉到的魚種~~
. p' q; d3 y' l有釣到一樣的魚~~想請教請教, Q6 C" ~$ A- M) D0 ], L0 k: N! R9 t
這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。</P>
! N4 ]  i. V: W( a$ ?  q8 }2 I<P>一包可以用一整個夏天，剛剛好。</P>
! h; P- g9 h9 A$ A2 ?# X8 C6 J<P>還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，</P>7 K0 K4 `7 ]# b7 v
<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎?</P>$ ^1 d; u9 S* Q( Y7 b
<P>我都是剖半再裹粉下去炸，吃起來口感較佳。</P>8 [) \- v) ?. p! c
<P>&nbsp;</P>
( T' D% L: \' f6 F<P>我很挑嘴，給點意見，如有冒犯，抱歉。</P>
/ ~* q5 b" V4 r3 c<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩，我都是去家樂福買起司酥炸粉，直接裹粉炸，方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天，剛剛好。還有這位大大，你有幾尾沙梭個頭還不小，這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬，挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸，吃起 ...
</P>% E+ T9 J7 m! U+ t0 v* G% _
<P>&nbsp;</P>
0 y. _% E; Q5 b1 \<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>
0 S- @( M- `( N, i1 L4 T+ q' I4 Z<P>&nbsp;</P>$ S5 H+ r1 @) I4 Z% y
<P>只是您說的剖半因該更好</P>
- Q7 E/ j" R' ^$ U6 V* U9 w! o<P>&nbsp;</P>5 W, m7 g6 a( |# O
<P>謝謝分享喔！</P>
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