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漁民常說一、魟，二虎（獅子魚），三、沙毛（鰻鯰），四、臭肚5 s. S' R" }- v
魟魚：1 k' A7 |: H# c; X$ o! U: W
/ l$ |3 U; ~/ Z! A: Y 尾部上方有1-2根毒刺，長約5-10公分，多數分佈海洋，少部分屬於淡水種類，常潛伏魚沙
! P* T2 p0 V$ N: T. R0 j 泥地中，是漁民口中排名第一的魚類，毒性屬蛋白質，刺傷首先會有劇烈疼痛，一小時後轉- ^. [( o: ^& E2 w7 O% ]
為間歇性的抽痛或陣痛，漁民捕撈上網後會立即將毒刺拔掉，避免尾部毒刺傷人。
+ d" {$ \: j g. Y' ^) [' P& V虎魚：0 Y: Y' i* ^# }: K
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是指獅子魚，因為鰭伸張開來張牙舞爪，像極了一頭兇猛的老虎，背鰭、臀鰭和腹鰭的毒棘# }5 J, [# g. D4 U' m3 A
中有很強的毒腺，屬於蛋白毒，中毒後局部會相當疼痛，會有發燒、抽慉、休克等現象。
- J( `) `# [& u$ @7 }1 b" H沙毛：
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體延長，頭部略平扁，腹部圓，後半部側扁，尾尖如鰻尾。頭中大，吻部略尖；口開於吻端7 L6 C- r/ t. c. U# o
略下方；口部附近具有四對鬚，鼻鬚一對，上頜鬚一對，頦鬚二對。體表無鱗。第一背鰭
1 e) l" d% n: m0 l 短，前有堅強之硬棘；第二背鰭及臀鰭與尾鰭連續相接，皆為軟條；胸鰭位頭部正後方，上
+ T+ V5 m8 Q) _9 ]# v8 E# } 緣具數枚銳利的硬棘。背鰭及胸鰭之第一根為具毒腺之硬棘。體背側棕灰色，體側中央有兩
/ [6 L1 _8 A( @, V2 D 條黃色縱帶，其鰭之外緣黑色，是屬於神經及血溶性毒。# ~# a9 {6 X3 ~ |8 a8 q0 g$ m
臭肚：
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臭度魚腹鰭內外側各有一硬棘，背鰭有13 枚毒棘，腹鰭有 4 枚，臀鰭有 7枝，毒腺位於每. d0 } K) u3 Y4 P @% P5 K3 V
枚毒棘縱溝之表皮組織內，尾柄兩側無盾板或鉤棘，常成群於岩礁間覓食藻類，為磯釣常釣+ u5 L4 |- w7 l- k
到種類。 9 d% |6 P) j; u7 M5 V9 W
成仔魚:
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體延長，頭部略扁，腹部圓，後半部側扁。頭中大，上覆骨板，板上具顆粒突出，枕骨區骨板後% y, n5 g$ Y( {/ Y2 a
端窄。吻部略尖；口在吻端下方，上頜較下頜為長，頜骨具銳利齒帶，腭骨則具一對呈長圓形的
6 U8 @4 Y' J) P+ R' K( K 齒帶；口邊有鬚3對。第一鰓弓具17-21鰓耙數。體無鱗，黏液膜易落。背鰭有1銳利硬棘及6-7軟' S+ I- T+ E' o' n% q! @9 e
條，硬棘具有毒腺，後方具一脂鰭；左右胸鰭各具I硬棘，背、胸鰭硬棘前後緣皆具鋸齒；腹鰭軟 k1 S1 Z7 ^' r; b2 _* A0 s* \
條19-23；尾鰭深分叉形。體背呈藍褐色，體側灰白色，腹部淡白。各鰭略偏黃；脂鰭上具一大黑: b6 B$ V# x: ^# F9 D/ r6 J# _' r
點。7 ]) f: }! j8 M5 H7 B
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吃的方面:3 Q; `3 d- m" Z1 U3 E. U# K
大部分的熱帶魚類都有熱帶魚毒，毒素多聚集於內臟，魚肉本身也會有，所以回去處理魚的時候內臟一定要處理乾淨，很多案例都是誤食內臟發生中毒!!: p. h7 n1 ~' ?
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部分參考資料:行政院農委會漁業署漁業資訊服務網，台灣魚類資料庫
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發表於 2008-6-7 10:32:58
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發表於 2008-6-7 17:49:57
