胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
6 z! C8 p. y. B" }最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
- S; c1 L; `4 R# u* R& F- f* L生雞肝 將近1斤-50元
: A) C$ B% V: h秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包-約20元
赤尾青 1小包-20元
; v) Y1 M7 Y% f# d, q/ `蝦粉 適量-約10元吧
總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
2 o: i) N- A; ^, l; V我的作法是：
- j* u0 l+ x# n: w雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
  k; [' I7 b" t9 ^- Z9 i將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
; i5 d2 ~/ T5 A5 s我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
" B) z) }, j3 V3 j' c! E) n感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧
' p0 E0 x: j  E7 Q
打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

+ x: \1 M' C1 O/ O- ^  [                               
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好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
% u" v1 X$ A0 e4 f5 x最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
0 R! E5 \* T; q( y0 k生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
% C0 K; H" a6 S" B- ?/ _* x富拉庫 半包- ...

+ ?9 m) B: |: _! o/ F& f這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ

網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵
# E, n( c3 U+ v( j1 [0 v0 ~
9 W% t" A5 ?5 x# z& W" z. ?/ g您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
5 n6 q  J9 f& r& L就沒味道嚕~
, C9 k; d7 p3 z# v1 Q0 I
" ~" y8 w" j3 {" ]0 J; w- l明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
; P$ H8 D2 b% X他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
( N) ?. w$ r4 ^% F/ @' I這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

                               
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5 O% s7 B- i3 ~; _: {$ \小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
9 v: Y# l$ b, }4 v) o# s& s- W; L; R他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

; w2 A/ l3 W) N5 x1 s% [! d$ m下次試試嚕~
5 x; w, F( `2 z: o下次要換口味
. r  u6 {; A' |: C1 b1 f青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

                               
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7 p" m2 C2 E3 M! n/ n: b7 D1 K' o2 Q
下次試試嚕~
下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

+ T1 O, m/ A! H" ?青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
, {8 `& P, J' o+ m6 H/ o池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

' ~; ~% |, G, h" k                               
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5 o& b: U7 n/ B! p) Q2 d+ I0 _4 J9 F
青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
$ ^2 r4 w4 x0 L6 `池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

) B$ P" w: J8 `7 L                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

& y$ O5 j8 m+ A. L就只有這兩味就夠勁了嘛？
# q7 l$ r* K7 @0 q要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享
- B& Y8 g5 {  ~5 g5 D2 L; ^5 J! l( \

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
4 u4 g3 F; t' O我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
& w5 m4 G3 z  l* ^' J9 R記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉