|
一般的漁船抓到小捲後 6 @8 A7 L9 @$ ?9 q+ D n
) p7 T; t# p. X! v" d) B# E因為保持新鮮度的問題
9 C$ X& s2 R/ ^5 j: x
, T. I5 u& x7 Q% N) C0 }就會直接在船上用熱水燙熟了
5 }# j, f! S- E% a
, @# D3 C. D3 B5 G但我們在釣具店所買到的小捲大部分都是生的
. Z* t; V% ^/ Y. |3 G0 [! v1 k5 N! u1 G; `* A+ {* Z4 o
所以你應該先去問問菜市場的攤販看看有沒有沒煮過的小捲 9 g8 r) k0 }! P
5 @6 w7 Y: [+ e5 a或是請菜市場的攤商幫忙你向船家訂購沒煮過的小捲 |
|