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生玉米泡水 泡一天!
! W6 b3 |$ G7 o; j4 E3 L, H然後連水混著一起煮. V: a6 w! L4 @/ ~( {. z1 Z
加鹽和糖調味!2 [# W7 z) d9 f% z, X9 N
煮到水滾 滾了之後約10分中左右吧! (小火)" l; J4 W- j4 }4 T0 ^0 P. H# Q
然後放著靜置到涼!
) `# Y$ f- Y1 ]* R% M涼了之後 玉米此時也差不多吸水膨脹了!
; q* }8 g) v, y1 K s你會發現水位下降$ e* B( Q) J1 B; k% S+ z3 Z
然後就可以放到空瓶 或袋子裡面密封!% x5 `6 `# q8 G( v+ v; f% W
這是我的作法啦!!" i1 [ ]8 N2 y5 J
在頭前溪曾經起過4~6斤多的呆呆! |
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