胡搞瞎搞-初次試做冷凍餌

笨小然

好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
生雞肝 將近1斤-50元
, M& j" O- [5 s/ [& z, e; q' G秋刀魚肉 1盒-40元
0 O1 y7 R$ x, d& ?富拉庫 半包-約20元
/ E6 ?% o6 C) D& o3 {" u赤尾青 1小包-20元
* f7 a4 e2 T9 s* j2 S+ ^蝦粉 適量-約10元吧
% n/ d% N' {) N總共成本約140元，有了這些大致上應該就行了，此即製餌術之基本"等價交換"....
我的作法是：
) I' K& }$ K" r雞肝先用果汁機絞爛，魚肉先稍微蒸熟後用果汁機打
將粉類攪拌好之後所有的材料一起用果汁機攪拌均勻，最後放入電鍋蒸熟.....即可放入冰箱冷凍
我做完之後成品淨重約745克，應該比白鯨便宜吧....
注意事項：肝醬.魚肉醬很粘稠要小心...
6 K- a/ a' i6 D* X5 _歡迎大大們指教，小弟我第一次製作不太會，只要下次釣魚時試用能釣到魚我就爽了...
感覺電視上第3隻眼看到的比較簡單吼，只是鵝肝我買不到，下次我會換材料試試的！

毒蟲

雞肝還是弄熟再打吧

打生的那味道超恐怖的~      而且還有筋

q0955910112

味道一定很腥吧 :lol

fugu777777

感覺要吐了
8 U; H: S5 H1 N; ^! u6 k不過有去試釣過了嗎?期待大大的豐收照

小毛毛

<P>小然..等伯母回來要打果汁時會殺了你.....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> <IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AJ.jpg" smilieid="102"> 呵呵</P>
2 I- s) a; T/ r9 ?<P>我有點小疑問..粉餌經過蒸熟不知道味道會不會變味??</P>

ellison

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 11:58 發表

! x; ^3 m7 c, i$ O                               
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; p$ D% ?8 k) I3 ]好久以前就在書上看過冷凍餌的作法，但當時不太愛釣吳郭魚
最近常釣吳郭魚之後，加上又看到電視上的冷凍餌DIY，終究敵不過好奇心決定來做做看，以下是材料及所需價錢。
& M5 M& |3 o9 ]# `. c! H) z5 @4 s生雞肝 將近1斤-50元
秋刀魚肉 1盒-40元
富拉庫 半包- ...

2 U" B$ r2 a% l. K& c( C這台果汁機報銷了~那腥味會一直留著

花蓮123

拿米酒進果汁機去轉一下  然後 再擠一些檸檬汁進去 再轉一下  最後 再倒入熱水泡個兩分鐘 再轉一下  再拿去用沙拉脫洗一下  應該沒什麼味道ㄌ

* g7 N, }/ [  Q網路有賣一台塑膠的攪肉器  才一百多而已 買來專門用這玩意~~~可能比較不會被罵  呵呵

您都用果汁機打  一定會很黏的  用攪肉機攪過 比較沒那麼黏

笨小然

蒸過味道沒啥差耶，味道感覺像是川，但是魚肉位又更重些...
, P" _  X% n3 w: ~+ W% a% @" ~感謝大大的關心~果汁機我洗乾淨後倒苦茶粉再攪拌...
就沒味道嚕~
" C1 |# v# d( v. L% N9 r
3 o4 W  H: I: M5 X7 t7 {) o明天會去試餌

香港大龍鳳

這麼用心~不簡單ㄚ

m_m_b_n57

小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
9 \5 n" ~, u' T, I% `0 ~% h他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
2 p% h" ?/ R' K6 B& F這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 00:17 發表

' I4 y7 P' V: S2 F+ G3 b+ ?                               
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小弟是不會池釣啦.不過看過別人製作肝味餌.
* X7 e7 A7 J. H) M  q$ A他把雞肝蒸熟放冷.用細鐵網搓過.就變肝末了.
! L( G4 h" e2 P) ~1 Y這種比較簡單.最少不會被媽媽打屁屁.

" A" P8 c7 q: v( q" d9 T7 S下次試試嚕~
下次要換口味
) _; d) `% x! w( |. m! D: ^# j青狄口味，只是目前找不到材料....

m_m_b_n57

原帖由 笨小然 於 2009-7-18 18:08 發表

- F: r, F7 {; ~7 N6 P- G                               
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4 s! \8 N# Z! }% O" T! Z
, V0 m/ i' l  y8 \/ ?下次試試嚕~
4 i- {+ _& c7 r/ N7 Q  i下次要換口味
青狄口味，只是目前找不到材料....

青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

笨小然

原帖由 m_m_b_n57 於 2009-7-18 02:06 發表

                               
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5 ^  q0 C$ d8 {2 r
5 d# k$ N/ ]3 c% Q# ]* M3 B* D) ~! y青狄是野溪急流飄釣專用.口癖關係以及野溪吳郭覓食習慣所針對的釣法.
池釣可不行.人工飼養的吳郭吃慣葷餌底餌.可能不吃青狄.口味不合.

0 e4 r4 j+ x6 Z8 m嘿~那是準備搞來做水庫福壽魚餌的~

專打豬頭

用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

笨小然

原帖由 專打豬頭 於 2009-7-23 04:17 發表

                               
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用雞肝蒸熟打濫...在加扶拉庫...做成存肝味的...水庫阿福很會咬...上禮拜才試用過...感覺不錯

就只有這兩味就夠勁了嘛？
要真是如此我也來做做看釣水庫阿福
. f: w% ~' z' m9 ~2 t水庫阿福真的超級無敵爆好吃的只是很難釣...

籃色雨

雞肝應該要先煮熟  過網子去筋   會比較好用喔    就像魚肉要去魚骨頭一樣   自制魚餌就是要胡搞瞎搞   不小心就會搞出某地殺咬餌        以前我拿過蘋果麵包打成粉加下去   效果也不錯喔      祝你的餌大成功   爆咬喔

吳媽媽

哇靠....真是厲害.不過有夠噁ㄉ

魚竿頭

謝謝分享

大隻佬

這樣瞎搞因該不錯用吧.
1 ~3 K5 `6 E0 `我也試過生肝.有咬度
祝您大咬偶
記得咬哪池要分享

花羅漢

感謝大大分享~~~^0^ 又多一樣肉爾的製作方法囉