這不知道是魚虎還是鮕呆.....

kan740325

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hb18c

鮕呆~~~~:D:D:D
7 h# B$ o. O$ I

kan740325

hb18c 發表於 2012-10-10 00:12

* }: J+ J1 b* x& h- _                               
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. M9 |7 d6 V: a: \鮕呆~~~~

4 K, p+ X$ O: j好吃嗎~~?我都送給朋友了!
3 j5 l4 H2 {* z4 ~/ z

小森

這是泰國鱧肉多刺少
6 @3 _* F1 _! X; v清蒸不錯吃喔！

黃小汶

感謝大大分享

ppandnini

泰國鱧要會處理~要不很 腥

26625292

感謝大大無私分享
, l: I% R. Y& m2 e

R郎

感謝大大的分享圖片

y91

感謝大大的分享

chen6335

太感謝分享

pkw611130

魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。

kan740325

ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41

- p; T/ H3 S2 L! }                               
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泰國鱧要會處理~要不很 腥

1 r' y! w% [+ `7 ]請問要如何處理法比較好?

3685157

鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''

yuchdon

感謝大大的分享釣遊

小森

kan740325 發表於 2012-10-10 17:29

, @  J( y; ~) ~$ K& U3 {$ a! _                               
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請問要如何處理法比較好?

清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔！因為牠的膠質算滿多的！
8 x) h* k# A2 i* n; ~6 s

小魚放生

泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃

kan740325

小森 發表於 2012-10-10 21:47

                               
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+ ?) x7 \$ v* B1 ?" t( P0 X清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
5 L1 a! f  O; i. ~1 u* j( k在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
+ L. y. G6 O, _, A( z但一定要 ...

2 n0 ^' {  t0 \: A* c: e: `恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看

hhggyy951a

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superarowana

爆釣曲腰魚~

jgt2007228

肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯