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wildman

社長大大那明天有沒有開2池

GTR3400

凱大!我家老婆大人說紅嘉臘的肉質爛爛ㄉ而且有一點臭味!是部是在回家之前魚就死掉ㄉ關係?可是我有買兩大塊冰塊丫為何會這樣ㄋ?其他ㄉ魚種都沒這個問題啊!謝謝

動感魚魚

看到社長最近放的魚種真的讓人好想~~好想去"止癢"喔 ~~可惜開車的舅舅最近忙種西瓜~不然真的每週魚種都讓人有股衝下去的衝動))))) ~~提供讓魚新鮮好吃的"冰法"~我們從台北下去之前都會去買"碎冰" 買個150摳 就很多很多了~記得聲明要買"冰魚用的"~釣獲的魚若在魚網內就已掛了 馬上將魚放入碎冰箱中~有時我們更直接把釣起來的魚就放進去冰箱~畢竟掛掉的魚體內或多或少都有一些餌料~掛掉後體內的餌料會發酵~不僅會影響肉質 在剖肚時更會有一鼓惡臭味~~若將掛掉的魚體放入碎冰則可避免這些問題 更不會浪費了這麼讚的魚貨~社長賣的那種大塊冰應該只適合短程釣友使用~像我們這些北部下去的 若好運點 釣比較多 那種大塊冰真的不夠力~~所以建議釣友為了確保漁獲新鮮 "碎冰"是個不錯的選擇唷~

彰化阿豐

也可以利用等待的時間把掛掉的魚剖肚
這樣也可以少掉那發酵的味道
, z" B8 w- R& D+ w2 }以前掉到紅粓也都會把快死掉的放血剖肚
3 w* P; S  p, v/ E" ?3 E% E- Z回到家瑜的滋味會很好喔
甚至可以當生魚片
給大家參考喔
因為現在的魚都是吃飼料
所以度自裏有時會跟吃海草的魚依樣肚子ˋ裡的食物會發酵
尤其是死掉的
所以有快死的還是死掉的就先把腸胃拿掉吧

betray

明天..花不花轟???
- G( u5 l- h2 S, t0 n6 R* Z都己經想了好幾天..如何對付池裡的魚..
. D; t* Z% T+ N  d' U7 @/ h; ~居然來個颱風..讓我措手不及.

彰化阿豐

如果各位大大碎冰加水回很快融化的話
) b/ ?; `5 Q/ I% Z0 D可以用飲料店的那種圓冰依次給他買一袋約五十塊左右
* r. @( K. L5 K0 [. {放在冰箱他的融化速度會比碎冰曼很多而且依樣會很均勻
/ v7 l2 K3 U* E4 x6 l) S* B; {& [冰塊行都有賣我通常都待這一種的孝果不錯

wildman

原帖由 大白鯊海釣場 於 2009-6-20 18:44 發表

; j% Z, e4 U. O& m# N7 i( t: s                               
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  e7 x/ H1 W  H0 P  t) G; x7 l+ v7 V$ Y
嗯嗯....本想趁機放個颱風假....不過照氣象台的衛星雲圖看來~~週日應該影響不大~~開吧~!!     

$ M7 K# X+ Y7 z; z  g/ [哇~~社長連雲圖都會看..好棒哦 明天看看再去..同學若要去就再去陪一趙 社長大大都躲著作壞事吼..放社長的娘~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~子在顧池..