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翹嘴紅鲌,台灣稱之為曲腰魚,也稱總統魚,(學名:Erythroculter ilishaeformis)體型較大,體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起。口上位,下頜堅厚急劇上翹,豎於口前,使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鲌屬中、上層大型淡水經濟魚類,行動迅猛,善於跳躍,性情暴躁,容易受驚。其生長迅速,是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類分佈:% t; t( p( ^9 I' ?$ d" N! l5 }8 u
黑龍江、遼河、黃河、長江、錢塘江、湘江、台灣、珠江
F6 `" r3 |8 I# C. u# N2 e2 ]等水系、支流及其附屬湖泊中,在中國和川流域都可見此魚$ V: X# @3 G2 `7 Q+ u, ^1 _
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