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原帖由 穆雙 於 2007-4-8 21:47 發表
# g2 @# F( V2 D$ U/ n) S小弟想調製香虎酒,有3ㄍ問題請站上大大不吝指點:7 t, s7 C$ A4 ~
1. 一定要用高梁酒嗎?用葡萄酒蒸餾出來的酒行嗎?可以啊!白酒系列或者威士忌都可以. o2 h9 {" O5 ~+ X" `! p1 ]6 P4 ?
也是50度以上ㄉ。( R3 Q0 N! K. m; ^, W& b, R8 F- _
2. 攪拌ㄉ時間需多長?把香虎粉放進酒裡面搖一搖(一分鐘左右)就可啦!3 c- P9 V/ X4 a4 f0 u, Y9 u
3. 調好後放多久才能用?如果用隔水加熱法,大概隔天就可以用了(比較不建議啦),放在陰涼處三個月以上,越久越好喔!
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都麼阿李嘎都! ... |
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