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- B4 Q" p* o8 e2 q9 F那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮6 J- k: ~. k: d* N0 E. N+ I' j
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理( ]& V% i$ b X9 a; E+ W4 Y
餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚
; g- D) m; [5 z, U# _; `8 o0 r沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口
! l) Y6 E; C! `3 d% b* W/ a~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)
) m; x- b+ d! x3 v" G" P& j最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下! b' o/ h2 e7 B
阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足; _! q9 g( C0 j' h! X* p$ m
還有三杯口味,超級下飯的
. x: o# a2 m2 L7 C各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳
- ?9 u* l g8 V& D: A! U大家可以去試試喔
0 }9 ~3 q5 i6 d! s9 ^0 j( \吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔# J% L* ?" i" {' s0 O6 [3 p* d
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