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沙梭釣回來如何處理最優

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1#
發表於 2011-9-7 11:01:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


請各位大大教一下,沙梭釣回來要怎麼殺怎麼料理最優阿
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發表於 2011-9-7 16:37:02 | 只看該作者

( K) f' P+ e1 ]0 l3 H0 A1 y. e<div>沙梭基本上是不用殺的.一個重點就是你下次去做釣的時候.帶一個水桶或是活餌箱.把釣起來的沙梭先養起來.因為沙梭被釣起來之後他們會自動吐沙.所以回家處理的時候就不會有沙子了.然後回到家之後用油炸的[魚不用殺]要吃的時候在從頭的地方由上[眼睛的地方]往下折斷然後在拉出來.他的腸子就會跟著出來了.</div>
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12#
發表於 2011-10-2 23:43:10 | 只看該作者
害我之前又去鱗又剖肚3 y3 G' v* @9 A. s% m- t" g2 S
調ㄌ100多隻搞死我ㄌ
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11#
發表於 2011-9-13 01:04:14 | 只看該作者
小弟的之前釣沙梭梭昨天烤肉用鹽挶的不錯吃唷
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10#
發表於 2011-9-12 21:55:08 | 只看該作者


1:燈管級-除鱗;去腸片兩片作生魚片,一片做兩塊.
8 N; \8 ]9 E6 Y; [9 O: o2:一般級:除鱗,去腸備用.取中筋麵粉蛋黃一個,米酒少許,胡椒鹽一些,料調和整隻沾炸至金黃.沾料:1胡椒鹽.2:薑汁醋+檸檬汁.連頭帶骨加尾吧整隻吃.
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9#
發表於 2011-9-8 18:14:38 | 只看該作者
<P>這個季節的沙梭肚裡不是都有白白的東西嗎??</P>" X- M- p9 V7 |/ F% R; A# z
<P>那個才是精華呀去腸肚太可惜了吧... </P>9 `) {% v: q7 u2 f* q
<P>就像牡蠣一樣呀...你們有聽過吃牡蠣時要去腸肚嗎? </P>
+ z# p4 V1 h: f: j7 ~0 J<P>釣上來解鈎後一定要去沙,三樓的去沙方法不錯(老手都是這樣做滴) </P>2 _. F) {1 ~# T2 J* J
<P>下鍋前先把頭的上半部剪掉(太硬了)</P>
2 a, G( d: a: C4 G- ?<P>&nbsp;沾水沾乾面粉下鍋油炸,溫火炸到金黃就可以了</P>
1 z$ a% a* @2 |7 h<P>歐依係內~~<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a15.gif" smilieid="122"> </P>- L5 `$ w8 n- Z. J7 H6 G

9 `* j/ s: q- Y[ 本帖最後由 玉米蟲 於 2011-9-8 18:16 編輯 ]
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8#
發表於 2011-9-8 11:38:07 | 只看該作者
4#大大的超殺方法超好笑,害我差點從椅子上摔下來
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7#
 樓主| 發表於 2011-9-8 07:58:30 | 只看該作者
謝謝啦,阿怎沒留下地址,黑貓會踢死狗,家裡狗要先收好歐
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6#
發表於 2011-9-8 00:11:18 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理* y! ~5 e( K! N

" {+ A% J0 Q( i$ c( Q& g7 G% q ! E: @8 W  I/ k1 i( \8 s
. A* G  O. v5 W, S( Z
有沒有超級想殺了我的感覺啊!/ e" O' q0 B) G* r' S2 u  j

5 b/ j7 s& l8 V) ~+ h  k0 i, \% J這個...真的很殺...哈哈
$ q" F5 Z5 \& H1 ?4 {( h! T" k! Q
& j7 W& X+ \  a[ 本帖最後由 h397748 於 2011-9-8 00:12 編輯 ]
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5#
發表於 2011-9-7 23:15:02 | 只看該作者


油炸後作糖醋的也粉好吃喔^^~
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4#
發表於 2011-9-7 20:25:57 | 只看該作者
<P>我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理</P>
3 V9 |6 U! M* y% }6 B  s* a; B* z<P>&nbsp;</P>5 S( v$ J3 B" B0 H$ D& g7 z
<P>有沒有超級想殺了我的感覺啊!</P>
" k" `3 y8 T% s3 ]1 y  R
# W3 G' ~! o, O5 P( h4 s[ 本帖最後由 顏博羱 於 2011-9-7 20:29 編輯 ]
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2#
發表於 2011-9-7 12:27:29 | 只看該作者
從頭地方捏掉連腸子一起拉出來...大隻一點的鱗片用鐵湯匙刮一下<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/8.gif" smilieid="81">
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