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沙梭釣回來如何處理最優

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1#
發表於 2011-9-7 11:01:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


請各位大大教一下,沙梭釣回來要怎麼殺怎麼料理最優阿
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發表於 2011-9-7 16:37:02 | 只看該作者
: `& k8 H; ?9 J" h+ R# O& q
<div>沙梭基本上是不用殺的.一個重點就是你下次去做釣的時候.帶一個水桶或是活餌箱.把釣起來的沙梭先養起來.因為沙梭被釣起來之後他們會自動吐沙.所以回家處理的時候就不會有沙子了.然後回到家之後用油炸的[魚不用殺]要吃的時候在從頭的地方由上[眼睛的地方]往下折斷然後在拉出來.他的腸子就會跟著出來了.</div>
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12#
發表於 2011-10-2 23:43:10 | 只看該作者
害我之前又去鱗又剖肚2 Q0 @9 q5 h9 w7 G- ~  o: X
調ㄌ100多隻搞死我ㄌ
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11#
發表於 2011-9-13 01:04:14 | 只看該作者
小弟的之前釣沙梭梭昨天烤肉用鹽挶的不錯吃唷
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10#
發表於 2011-9-12 21:55:08 | 只看該作者


1:燈管級-除鱗;去腸片兩片作生魚片,一片做兩塊.2 P4 Y2 q- F# E: n; T8 C# ]
2:一般級:除鱗,去腸備用.取中筋麵粉蛋黃一個,米酒少許,胡椒鹽一些,料調和整隻沾炸至金黃.沾料:1胡椒鹽.2:薑汁醋+檸檬汁.連頭帶骨加尾吧整隻吃.
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9#
發表於 2011-9-8 18:14:38 | 只看該作者
<P>這個季節的沙梭肚裡不是都有白白的東西嗎??</P>4 ^! F% u, Y6 K
<P>那個才是精華呀去腸肚太可惜了吧... </P>
: A+ G) }" P" p' j& n<P>就像牡蠣一樣呀...你們有聽過吃牡蠣時要去腸肚嗎? </P>
/ F; Q3 r7 y/ Z% P; @$ y<P>釣上來解鈎後一定要去沙,三樓的去沙方法不錯(老手都是這樣做滴) </P>
" F% m' F. X8 k: s<P>下鍋前先把頭的上半部剪掉(太硬了)</P>6 |& S/ Y. y# g1 [8 A
<P>&nbsp;沾水沾乾面粉下鍋油炸,溫火炸到金黃就可以了</P>! ~; _5 F! ?- m" w
<P>歐依係內~~<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a15.gif" smilieid="122"> </P>3 K# h# R7 x: |+ L- R+ \" I7 \( q

( K5 _3 z; U; m* i( _[ 本帖最後由 玉米蟲 於 2011-9-8 18:16 編輯 ]
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8#
發表於 2011-9-8 11:38:07 | 只看該作者
4#大大的超殺方法超好笑,害我差點從椅子上摔下來
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7#
 樓主| 發表於 2011-9-8 07:58:30 | 只看該作者
謝謝啦,阿怎沒留下地址,黑貓會踢死狗,家裡狗要先收好歐
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6#
發表於 2011-9-8 00:11:18 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理
$ V7 ]8 Z0 c/ h& D+ F, u
) p) _8 T& y: x " a" V, `: o3 }& q$ s0 o
/ t5 ?+ o; G& I
有沒有超級想殺了我的感覺啊!8 w' T+ y0 b. U; x7 q, u) }
. i4 W3 x) z) s
這個...真的很殺...哈哈
$ G) u3 ?  i' x  a6 L9 G, o, L+ i3 E) C* T( X( F: z( G
[ 本帖最後由 h397748 於 2011-9-8 00:12 編輯 ]
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5#
發表於 2011-9-7 23:15:02 | 只看該作者


油炸後作糖醋的也粉好吃喔^^~
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4#
發表於 2011-9-7 20:25:57 | 只看該作者
<P>我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理</P>* Q: C; r& A: T) z4 o
<P>&nbsp;</P>; @: G/ {* v% z7 {2 G0 b
<P>有沒有超級想殺了我的感覺啊!</P>- X9 ^; V- J5 \/ [

4 f( ^, ~: t) v0 n4 E5 q[ 本帖最後由 顏博羱 於 2011-9-7 20:29 編輯 ]
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2#
發表於 2011-9-7 12:27:29 | 只看該作者
從頭地方捏掉連腸子一起拉出來...大隻一點的鱗片用鐵湯匙刮一下<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/8.gif" smilieid="81">
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