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(轉貼) 午仔魚26斤 老漁民開眼界

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1#
發表於 2010-3-14 04:35:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


<P>午仔魚26斤 老漁民開眼界 <BR>【聯合報╱記者胡蓬生/竹南報導】 2010.03.12 04:11 am <BR><BR>超大午仔魚 老漁民、饕客開眼界 / 胡蓬生 <BR>苗栗縣竹南鎮外海的定置網,前天捕獲一尾重逾26台斤的午仔魚,一般市場販售的午仔,多數1台斤左右,這麼大的午仔,連老漁民都說不曾見過。<BR><BR><BR>英吉利活海鮮餐廳業者鄭啟民以近2萬元搶購,他說,午仔肉質細嫩,富含油脂,坊間有「一鯧、二午、三嘉臘」的說法,這麼大的午仔很少見,可能活了10餘年,每台斤以720元收購。<BR><BR>他昨天量測這尾大午仔魚,長達110公分,重26.11台斤,換算公斤有15.6公斤,隨後分切、烹調,不少饕客聞訊趕來品嘗,也有買魚肉切片,帶回家料理。<BR><BR>南龍區漁會竹南辦事處主任梁水枝指出,竹南一帶以「四絲馬鮁」的午仔魚為主,2、3台斤就算大了,這尾午仔體型確罕見,他在漁會20多年,不曾見過這麼大的。</P>
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8 [. R8 }2 T9 N. q<P>轉貼自&nbsp;&nbsp; <A href="http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/5470249.shtml">http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/5470249.shtml</A></P>
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29#
發表於 2010-4-17 14:01:43 | 只看該作者
原來要釣大午仔要去台中以北喔
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28#
發表於 2010-4-12 01:22:15 | 只看該作者
大開眼界摟!我也想釣降大隻的勒!!
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27#
發表於 2010-4-11 22:38:13 | 只看該作者
那是變種ㄉㄅ????
/ o  x3 d0 V; q4 o2 y! l: `
! t" _  j" {/ ?; N0 K, j, D: t2 b  \- R" h# s& s$ F1 {" ]
  P7 v+ q) Z3 y1 F4 l
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26#
發表於 2010-4-10 14:19:06 | 只看該作者


這種午仔常看到阿,大多是大陸過來的漁獲,ㄧ般都是高級日本料理電的訂貨,生魚片等級的...
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25#
發表於 2010-3-19 18:32:56 | 只看該作者
好巨阿0.0
0 E$ k& u, J2 `" t* f& _1 E& S小弟也從來沒看過那麼大的午仔
7 f  o. `$ g/ K7 b% I% t% ?3 E真是開了眼界
' N3 V8 a3 n& h' ~感謝大大分享喔
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24#
發表於 2010-3-19 12:09:36 | 只看該作者
著隻還真大隻ㄚ感謝大大分享<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/8.gif" border=0 smilieid="81">
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23#
發表於 2010-3-19 00:28:38 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

讚啦!!!!!超級大午仔細!!!!!!讚啦
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22#
發表於 2010-3-17 22:32:33 | 只看該作者
真的是有夠大一支的.....
/ \% m* \6 ^2 G, }$ r& k/ b嚇到我......能長到這麼大一支耶
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21#
發表於 2010-3-17 22:25:16 | 只看該作者

回復 1# 的帖子



哇靠................太驚人啦
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20#
發表於 2010-3-17 00:49:48 | 只看該作者
這也讓我開了眼界
) _. S. V; C, ]# J* |* ~9 d真是大耶) Z: A1 ]: A$ T9 V. @3 A
大的有點誇張
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19#
發表於 2010-3-17 00:41:59 | 只看該作者
哇.....真是讓人大開眼界啊
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18#
發表於 2010-3-15 23:48:03 | 只看該作者
太大隻了~怎看起來比較像大頭鰱= = "
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17#
發表於 2010-3-15 22:48:00 | 只看該作者
是 竹午啦鹿港就有看到人家拉過  一隻可以賣到上萬快也
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16#
發表於 2010-3-15 17:34:34 | 只看該作者
果然是超大的午仔,感謝分享!
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15#
發表於 2010-3-15 16:52:29 | 只看該作者
不錯喔 感謝分享
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14#
發表於 2010-3-15 13:53:24 | 只看該作者
感謝大大分享
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13#
發表於 2010-3-15 12:43:00 | 只看該作者
哇~26斤.好大.大到看起來不像午仔魚
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12#
發表於 2010-3-15 10:15:31 | 只看該作者
可遇不可求的魚呀!感謝大大分享!!!
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11#
發表於 2010-3-15 07:22:04 | 只看該作者
感謝分享資訊
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