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醃製紅蟲

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1#
發表於 2009-4-26 21:23:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


上次去釣魚看到朋友拿醃製的紅蟲在釣~ ~那天不知他是巧遇大咬還是醃製紅蟲起作用釣了10幾隻春子耶~ ~我知道桃園新竹或中南部的釣友有在用醃製紅蟲~~不知道各位大大有用過醃製的嗎??效果如何??醃製完該加哪種粉餌提升味道呢???小弟很好奇~ ~有經驗的大大可說一下使用心的嗎?? 還有醃製完可放多久呢???:kuei07:
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50#
發表於 2013-12-4 22:22:06 | 只看該作者
. m8 F  ?8 J' [5 A& K1 N
猴塞雷....感謝大大分享....
7 W6 o) r7 m" k* @6 v7 K1 x
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49#
發表於 2012-7-16 13:00:04 | 只看該作者
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48#
發表於 2012-7-15 11:10:42 | 只看該作者
感謝大大~~熱心分享~~~0 v: X% z2 y" t0 T% _
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47#
發表於 2012-7-11 01:17:57 | 只看該作者


感謝大大分享。
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46#
發表於 2012-6-28 16:29:15 | 只看該作者
chuan982963 發表於 2012-2-14 10:49
% f% ?9 e3 _1 y& k0 T0 L有個老前輩教的 先把粗鹽放入水中燒開(適量) 再將鹽水放涼(一般水溫)  然後把紅蟲放入鹽水中浸泡後取出紅蟲 ...
/ t* u2 \1 @6 e- y, G( O& H1 p
肚子餓了還可以順便吃嗎?
0 X1 y7 X9 C2 T( B
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45#
發表於 2012-6-28 16:02:35 | 只看該作者
學到一招妙招~感謝大大分享
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44#
發表於 2012-6-19 20:57:12 | 只看該作者
本帖最後由 智民 於 2012-6-19 21:10 編輯 0 I1 _6 j; }. Q; J) ~- e

. F+ b  R5 G& h- b在下都是剩下或別人交接紅蟲當天用細鹽醃
$ Q$ ?3 v& h6 t4 I2 `再用大量衛生紙包一星期(記得密封 味道不太好)7 b! Q/ f: I" A/ V2 H& W/ S
但都是常溫 沒放冰箱
; j( ?! ?+ C/ ^6 [% L  z, q0 u一星期過後 拆掉衛生紙 更之前醃紅蟲放在一起的密封罐隨釣具一起行動 不曾放冰箱3 S# D) R8 N: }5 F# }
密封罐記得補點細鹽  在下醃紅蟲罐6年還在用6 a, x3 x* X0 {! [
有持續補蟲  拿來釣泰國蝦野蠻強低
3 G% ]& G( d8 r- a7 Y. ?* S4 T
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43#
發表於 2012-6-6 15:47:23 | 只看該作者
又學到一招  感謝大大分享
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42#
發表於 2012-6-2 09:55:09 | 只看該作者


感謝分享喔.~~~~~
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41#
發表於 2012-6-1 17:38:45 | 只看該作者
KENNY633466 發表於 2012-2-29 15:18
; B! R/ w, E7 s" H鹽巴一起放在小夾練帶嗎?8 j+ I- N# ]. M* Y- Y& S& S
我都放到把紅蟲包起來的量,8 w9 U# ]3 u" S% J9 L
會不會太多阿
; F! z, n  ~) |0 l: c! |; d/ X  F1 h
不用那麼多啦~!!
; A( S- V, ^5 B0 X4 S9 D% e' y. P& R一些就夠了^^
  V1 k" S- e# g$ \9 X
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40#
發表於 2012-3-14 22:07:58 | 只看該作者
請問一下
* `2 i  f6 H# b) ]$ o! I; T醃漬的時候
8 k1 B+ K4 b$ Z$ ~2 K$ W鹽的量?醃漬的時間?
0 h! U2 q5 U0 N9 k才可放入冷涷
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39#
發表於 2012-3-10 22:37:27 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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38#
發表於 2012-3-9 10:55:02 | 只看該作者
感謝大大分享 紅蟲保存醃漬方法
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37#
發表於 2012-3-9 10:06:15 | 只看該作者
+ j7 {% X; t, O
感謝大大熱情分享
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36#
發表於 2012-3-9 09:31:55 | 只看該作者
省錢的好方法~~下次釣不完的蟲拿來試試看~~~
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35#
發表於 2012-2-29 15:18:07 | 只看該作者
z0936462428 發表於 2012-2-28 13:19
8 H5 ~! g/ X5 M5 m/ c阿~~~5 ]; P3 n. o( G& B
不會啊~~~( k- K$ ]+ ~# l0 b+ A  e
去五金行買小夾練帶~~

3 t; Q) V. }1 D鹽巴一起放在小夾練帶嗎?
! i8 b6 Y; @2 }* X5 d& h) A% g我都放到把紅蟲包起來的量,
' F  D/ \% Q5 i) k$ E會不會太多阿& g( }/ h( l% {8 {% k6 e) z
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34#
發表於 2012-2-28 13:19:34 | 只看該作者
KENNY633466 發表於 2012-2-28 10:45
3 x: {5 m7 C# p5 d大大
1 H% C4 {" z/ c% d9 Z3 ?我醃的紅蟲都會乾掉,您如何保濕?

5 B7 Q4 H8 a4 e* m阿~~~4 \: d* O! }/ D* e! S
不會啊~~~
3 A; Y( [  N# v, k0 g9 D去五金行買小夾練帶~~
( O  N9 a! l( v7 X* Z* F- ~看出去一次大約要用多少量~一個袋子就裝多少~!
$ i" v. W: }; r& ~7 a  N+ ]夾練帶封好放冷凍~~
) z: Z& s7 z7 V5 E( V+ g4 X5 [" `我只有這樣用耶~~!) `. ^/ p" M; t) S) R
# R6 J8 d, i( [1 V6 v9 w4 C
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33#
發表於 2012-2-28 10:45:30 | 只看該作者
z0936462428 發表於 2012-2-26 00:53 0 H. @# ?! \- e8 O: p' O" O: n
很好用~~我有時候有控會去挖海蟲~至少都會挖1斤以上~全都淹起來~分裝~~冷凍一年~拿出來用~依然好用~~!!而且 ...
! k% y+ \  d  @" z
大大
7 e* l. f2 M, G4 [" o- y  t/ S我醃的紅蟲都會乾掉,您如何保濕?
& T8 `. `! X7 q- v" F5 `
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32#
發表於 2012-2-26 00:53:58 | 只看該作者
很好用~~我有時候有控會去挖海蟲~至少都會挖1斤以上~全都淹起來~分裝~~冷凍一年~拿出來用~依然好用~~!!而且~很好勾~!
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