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海釣場的未來在哪裡

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1#
發表於 2008-2-12 23:29:50 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


<P>現在的海釣場經營模式,其實已經是黃昏產業.不出10年,台灣不會有各位看到的跟再玩的這種行業存在.偉哥所提的的7大要素,只要抽掉最重要的兩樣,馬上就可以證明我說的話,是不是在危言聳聽.第一.取消彩金活動.第二.禁止回魚.</P>
1 c5 m0 T3 ^/ v( A3 y) {<P><BR>台灣的海釣場能在70.80年代的黃金期吸引目光,不外是愛賭的玩彩金,會釣的拼回魚.說穿了,都是錢在主導一切.好賭成性的台灣同胞,在台灣錢淹腳目的時代,除了大家樂,六合彩,就是賭博電玩,酒店,跟海釣場.</P>3 P  y7 D) _5 Y$ k) |7 t5 r+ \; o: ^
<P><BR>有時我還很羨慕那些能夠把海釣場當拉爽爽休閒活動的人.因為我沒本錢,1節1條魚像是去宜蘭三立那次,我很想說服自己爽一點,但怎樣就是做不到.精神的損耗,期待的落空,情緒的低落,都是爽不了的後遺症.</P>
) T9 W4 u  Q8 E5 F- V<P><BR>彩金輸贏其實已經是欠缺對價關係的賭博行為,只是執法機關放任存在而已.至於回魚雖然是雞蛋裡挑骨頭,但是,如果各位假日陪媽媽跟太太外婆逛傳統市場,老闆跟你說攤上的魚一邊是海釣場釣起來回的,一邊是野生現撈的(其實也是唬爛居多),你挑哪一邊的魚.釣完的魚,自己帶回家吃,或是釣場有附設餐廳代客料理,才能算真的跟休閒活動畫上等號.</P>+ ~6 f* {8 W( L7 v7 V
<P><BR>要說海釣場能不能完美以及兼具休閒與教育培養下一代健康正確的釣魚觀念,除了轉型成休閒農莊的經營模式,我想不出繼續7.80年代的經營模式能夠有甚麼轉機.起始點已經偏了,如何的修正都是毫無意義的.其實可以跟目前的休閒農場借鏡,入場消費有多樣性,有兒童遊樂場,有露天咖啡座,有精美的餐廳,有完善安全的措施.這些是基本的.釣魚禁用倒鉤,釣到的魚稱重計費,釣多少算多少.有專人指導小朋友釣魚,有教室教小朋友釣魚的知識與觀念.親近自然並尊重生命.別說我在空談,上網搜尋一下關鍵字"管理釣場"找一下日本的網站就會有這樣的經營模式.</P>( F, ?' I. R5 ?0 f5 w2 i& N
<P><BR>海釣場說真的是一樣"台灣奇蹟",日本人來台灣無不嘖嘖稱奇.日本人說的"御三家"(註1)中最珍貴的"真鯛"(台灣叫嘉鱲),居然馬路邊開個池子就釣得到.等到繁殖技術更純熟數量更大,有朝一日,磯釣人夢想的對決魚黑毛,也會跟嘉鱲一樣池子裡都是.說真的以台灣現有的水產技術跟大陸的黑心養殖跟地大物博人工便宜的優勢,養出甚麼我都不會覺得怪,最後,我們都迷失了,我們為什麼愛上釣魚的,我們要留下甚麼釣魚觀念給我們的下一代,並沒有人去深究,只知道拉爽爽跟輸贏兩件事.</P>( F' K% b3 ~7 n" s% Q
<P><BR>如果看倌有甚麼高見能找出海釣場未來的路,小弟真想悉心聆聽.走出泡沫經濟後的台灣,每個人花的每一塊錢都在追求最大的經濟效益,所有的企業都在講永續經營四個字,海釣休閒產業也不會例外,有了我說的日本式管理釣場的模式,我不相信哪一個人的老婆大人還會對你去海釣場釣魚囉哩八唆,反而是可以一家出遊寓教於樂的場所.或許沒有大鼓換彩金有點落寞,沒有一節2.30K的黑鯛再回有點失意,但是,看到小朋友釣到魚的歡愉,太太悠閒的在露天咖啡座喝著咖啡微笑的望著你釣上魚的英姿,其實,你我都會取捨的.找到最初的感動,不管是釣魚或是其他工作與運動,都是一樣的無價.您說是不是呢?</P>
6 a% D  {. c4 Q4 z  ^' n<P><BR>註1."御三家"在日本指的是三樣鯛魚,分別是真鯛,血鯛(盤子魚),跟黑鯛.是象徵海裡最珍貴的魚種,又以真鯛在日本人的心目中地位最崇高.能在初春釣到真鯛,據說能帶來一年的好運.</P>

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16#
發表於 2008-3-8 06:55:15 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>沙迦</I> 於 2008-3-6 22:24 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=217952&amp;ptid=13670" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 經營一家成功的釣場談何容易勒,像某為大大說的經營者沒有廣大的土地,有土地的地主又沒有意願經營,這又只是其中兩樣,若要細談還有更多的因素,在都市之內要海水談何容易,還是要請運水大貨車運送,一台20噸的海水就要500 ...
</P>: w5 F9 E% W7 R3 C
<P>&nbsp;</P>
' F6 j* x1 ^  y( Q, C$ q# e0 o<P>論壇嘛,就是發表言論的地方</P>
5 ^% X2 [# E; O- g- j% ]( Z# k<P>&nbsp;</P>6 W3 n: G* v  ~/ }, L* ~
<P>說說自身心得,聊聊釣魚經</P>5 @( M7 l. X3 w: y% I, z% n
<P>&nbsp;</P>: C/ ^" q4 T' u" F- g2 U8 v8 m& A2 @* x
<P>不涉及人身攻擊及違反網路規範</P>
: M7 n+ t- Z8 P, z& S% I# h<P>&nbsp;</P>
" z; {$ Q8 S6 D$ h: @+ |- x" X<P>都可暢所欲言</P>
: G4 S' l! ^6 H' `  a& |5 N/ Y4 o<P>&nbsp;</P>
. z& T( m7 _4 M6 B<P>&nbsp;</P>% W, b( p" k3 q" x6 e
<P>大大說的非常好,贊同您的看法</P>
( e; v, R% u& N* ~" {8 C* b<P>&nbsp;</P>
' Y% ^) ^* Q5 E- q0 I3 ~<P>也多虧了大大及一些前輩願意分享這方面的知識</P>
$ K& V% t* R; U3 e% U<P>&nbsp;</P>: i6 D( _% r# R  i) K+ L$ }% X
<P>小弟受益良多</P>
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15#
 樓主| 發表於 2008-3-6 23:02:58 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>沙迦</I> 於 2008-3-6 22:24 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=217952&amp;ptid=13670" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 經營一家成功的釣場談何容易勒,像某為大大說的經營者沒有廣大的土地,有土地的地主又沒有意願經營,這又只是其中兩樣,若要細談還有更多的因素,在都市之內要海水談何容易,還是要請運水大貨車運送,一台20噸的海水就要500 ...
</P>
+ j& g# E" V) b<P>海水漲價了從5500漲到8500</P>
! }" E9 O  X8 L* K  N<P>&nbsp;</P>' Y2 N' e, x. ?( |
<P>魚也漲價了黑鯛赤鰭漲一斤10元(還會再漲).小鼓漲一斤3元.鱸類漲一斤5元.箱網養沒冷死的(嘉鱲.青雞.黃雞.包公.海鱺...等)貴到嚇死你.大龍膽大家搶著要,下手晚了,好運的六月有貨,差一點的八月再說.至於金目鱸...要看沒死光的報價多少.</P>0 G" |. R7 [, j' c* Z" C
<P>&nbsp;</P>" z% L, e  y" b# f' ^. y3 j3 P, ^
<P>甚麼都漲,我也透露一下海釣場內部的行情給大家知道,這年頭做生意,沒有一個不是再咬牙苦撐的.我十分同意大大的見解.</P>) O! p$ h8 Q" Z, F0 m0 }2 Z; }0 W* s4 t
<P>或許將心比心之後,釣友跟釣場之間的摩擦會小一點吧!我不希望如我所提的,海釣場一家一家的倒,"改變"或許才是最好的解套啊!</P>
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14#
發表於 2008-3-6 22:24:22 | 只看該作者
經營一家成功的釣場談何容易勒,像某為大大說的經營者沒有廣大的土地,有土地的地主又沒有意願經營,這又只是其中兩樣,若要細談還有更多的因素,在都市之內要海水談何容易,還是要請運水大貨車運送,一台20噸的海水就要5000,池子要大的話光是海水的花費可能要嚇死你,魚種要多,最便宜的魚種就是虱目魚一斤不要幾塊錢,其次就是紅鼓,條紋鱸(銀花鱸又稱白鱸)七星鱸,金眼鱸,一斤都在60-75之間漲幅,貴的嘉魶紅甘包公金龍仔海雞母鮸仔一斤都要以百計算更別說石斑魚了,石斑魚到南部運送要現金買賣,一台車能夠載運2000斤,一斤上下的石斑一斤要價200,一台便要現金40萬,但是這一些下來光是魚的費用要在加海水隨隨便便破百萬希鬆平常之事,每個禮拜都要放魚吸引釣客,試問每個釣客都要是想要釣到爽拉到爆,老闆鐵定要跑路,開一節1000到2000的很多,但這以錢來算不多,一斤黑格也要95上下,釣個10來斤這一個只能算打平,放的魚種要是平價的多釣的人意願就小,放高單價位的魚種釣客看了就爽,那要如何能夠讓海釣場賺大錢,要經營一家海釣場至少得有個上千萬的資金來流動,那看看經營的手段高明的會不會有機會賺錢進而做到這麼多大大夢想中的釣場.我只想說一句經營者心中的話,無論是誰我想都不該已自身的感官來感覺一切.這樣子講的話不公平,雖然我們已經不開釣場了,但是自小在這環境長大的我比誰都清楚這環境的一切,我只想請大大們不要以自身的釣不到幾條魚就自怨自艾的,釣的不爽不一定是釣場的錯,沒有釣場會願意看到它的客人釣不到生意只做一次的吧,釣海釣場雖然要花上千的本錢,但是老闆花的是上千萬的本錢
7 P; @& G6 l: z對不起嘿小弟在釣連發的話題不多,也不會對誰有特別的意見,以上沒有針對哪位大大,只是看了大大講的有對有不對,所以也來發表一下看法,  j9 ]: j4 h, I1 r) y

5 h6 J# s3 R" q1 y[ 本帖最後由 沙迦 於 2008-3-6 22:28 編輯 ]
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13#
發表於 2008-2-25 00:54:49 | 只看該作者

福壽



這篇文讓我想起約10年前的南台灣淡水池釣, k, k: Q9 X3 [5 t6 O4 U
那時的價格是4小時400元,回魚一斤20元的時代# |! Y) o/ b3 y! L' J' N
單在我們那個村就有10個池子在競爭
# Y8 L# ~4 l& l- i" l後來漲到500-600彩金制2 R0 ^! H9 h* S; x  J' u$ V, S
這次過年回家回去繞繞
! n: b* N8 u# J0 f9 O2 F3 L只剩一家休閒的叫農湖(有人知道我住那了) 6 Y: ~, C# L. l8 ]9 k" N7 |- ?

- H7 T$ ?, Z( p) w9 [: v7年前去東港也是海釣場林立% x/ w5 z, G5 [; k
勝況好的時候還要排隊等位置
, C6 `* ~/ J: x現在也只剩2-3家9 }0 G! g# j" G/ G) q5 J* B9 V/ S
連大班池都不見了
- b  e. N- D1 C- K2 e
; ~$ V9 _2 Q5 E* ?. s$ C& F我想5 @% q- K  b" n) _/ Q
會不會10年湖口新豐的也不見了8 J, m$ n" O* f" s" M2 b
. a* {8 B. p! M+ [/ v; K
那我們這種只想偶爾拉拉魚不要輸太慘的
4 X# j  ?9 \+ h+ O, e: [: C就只能去港口拉拉海鰱了
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12#
發表於 2008-2-24 17:56:17 | 只看該作者
看到這篇文章.的確也讓我想起.我國中時.在海釣場的愉悅.當時比較沒有這種賭博性的釣魚方式.大多都是釣多少.抓回家多少.只有老闆自己決定要不要回收.吳大的這篇文章.應該也是想讓海釣場."轉型"吧!其實我覺得人人有責.人少放少.這是現在很常見的.且有時釣技太淺.想問旁邊的大大.但都看似..很兇!!深深不太敢開槓.......
5 I' E$ y: b& Y) }- ^1 E自然的.就算有興趣.也會慢慢淡掉.因為你找不到.值得"回味'的地方.
. A5 n* e3 ^4 B7 @* q3 Q2 |5 @" l  P, v加上.有時一趟路.對我們這種摩託車族.的確是很遙遠.布過如果今天的釣場氣氛.ok.在遠也會有人去!; x/ A. R7 l) I+ J
其實包裝手法要再起來.以前第四台都還有打廣告.還有比賽.現在海釣場都好冷清...一點溫馨激鬥的感覺都沒有. 就是你來.看了看.開不開單.就看你自己了.我初3那天.在八里林口8度.我也是從北市騎到那邊!!身穿雨衣.手拿釣竿.就連勾金魚..手指都抓不住...
' V$ A! t( e: v' e終場1隻小甘.1隻川文.1800大洋.很ok.我願意花下去.因為這就是釣魚人的"熱血"與最初的"精神"
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11#
發表於 2008-2-19 19:57:39 | 只看該作者

回復 10# 的帖子

姜董ㄟ& F/ u1 S( {# k7 r9 N4 g
$ g! S0 g& @& x. {! l

2 }* _6 z2 A) M# m! X# l+ J東港海釣場
1 N. Z6 C+ D8 p2 e8 C' b3 ^真是一口粉好稿的池子- @% |) [" q, _) C0 ^: R
+ G# W. H- {! T( o2 F, [
不管魚種不管回魚的價格* k5 ~" G6 v, w9 p
下竿後.............有拋竿就有魚訊
. K. J& J% ?+ x) G% \# K
# q8 m2 [. F* w$ `5 o6 q( H* L  C' _" ~& S; d
唉........!!
0 x% Z, a+ K0 ]! u% V: d往事只能回味..................
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10#
發表於 2008-2-19 07:07:34 | 只看該作者
人因夢想而偉大 有夢最好 築夢踏實
& }5 L2 c# L9 A  s5 a" V8 [* ^* R% {* j7 w* g- T0 j8 b; h
夢幻的海釣場 總有一天會出現
+ x: a) l" r8 n3 u3 P' Q* {$ a* b: M4 @
大大們期待吧 夢想一定會實現
6 ~, @0 {8 F7 m& Z1 B& ]$ s$ X, [- l
但實現之前還是回歸現實
" @0 B$ }- ~0 J! o) n& ^- ]1 a4 ], C- ?+ h9 v
有興趣經營釣場著大都沒土地 有土地之地主大都沒興趣經營釣場
$ z; q9 o, G# c& J1 Q$ A& m( B  Y1 A+ ?% Y
這是目前經營釣場著的痛 2 E& ^8 e' Y9 r

5 o0 x# l, G/ t6 {. C有用心 營運良好的釣場 大都有合約問題 ' w( _( O9 J8 A9 T4 |4 B) y0 e

+ r: [# _" `! X- u: F" _% V. {$ R時間一到不是被提高租金 就是眼紅不續約 : y7 U, Q* I, r" j/ b

5 y$ e0 m% y# a( [ 3-5年的心勞 供手讓人 真的是做心酸的
$ m9 B) y9 w  z# `- T6 `3 K- x! p8 K5 t# R. T/ |* O9 d7 R+ s9 m
幾年前的西濱東港海釣場就是好例子
. t, f8 Y8 h( l: s. x
. k7 p7 R0 a' [2 @% ~& D8 X釣場一間一間的倒 再一間一間的重開幕不是沒有原因的% f8 n/ Y+ B( T; ^% h! q- X

  S4 @3 Q1 s7 N2 A, f) u好的釣場給予鼓勵 有用心在經營釣場著給予支持 掌聲 / e% ]1 w0 C% G, q

, c4 L& P. K0 |2 }不要一昧的要求
- m* ~& U, Z! c
; \1 J: S4 Z, Y3 L5 @: c$ y4 L當然下竿的權利在個人手中
* J! }, f7 ~& Y5 P& u
5 r. }/ R8 w: ?! u讓人肯花錢消費的釣場 必有它吸引人的地方 當然也有被批判的地方4 H9 Y' F! H( |8 p% v2 K
, P( j  {% Q2 \% S' Y
要做到完美是不可能的
( W5 P: D6 @- Z' w9 N# S( S# v! y9 c: @. |1 W2 O# n
事在人為 儘力就好
, e6 C7 ]$ z: y5 Y6 B+ f; }1 n. s, S, W5 N$ k+ d
每個人立場不同 要求不同% R0 k( l9 p9 s. X
, w" C) |2 [& p: O% y  Z9 o7 G% s
只要大家都退一步想 晴空萬里 海闊天空
. a" e1 P' L) `# J* ^; w9 P! w* H: O* s
心情爽就好
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9#
 樓主| 發表於 2008-2-15 01:16:01 | 只看該作者
<P>偉哥之言甚是中肯,人因夢想而偉大,你去實現了,重要是過程,而非結果.其實,以現在的海釣場,幾近8成也都是租來的地,台灣人是這樣,如果地是自己的,沒有租金壓力,也就不會認真去經營,所以說是不是土地持有者,我想,不在重點之列,反而是花了大錢在土地上,沒有足夠的可運用資金,才會造成週轉失靈,也無法投資在其他硬體設備上.</P>
* p, s- ?5 k1 t% s6 z. M<P>&nbsp;</P>
+ u$ V  ?  f/ Y9 q7 {<P>如果能夠增加開單銷費的附加價值,也許現行的模式還能撐超過10年,如果不變,真的是只有等著收攤而已.所有的營運成本包含運費.租金.買魚成本.水電費.人事開銷都在漲.漲價漲到可以合乎營運成本,魚多到可以讓每個人都釣得很爽,一節2500元,你花不花得下去?一節1000.1300說真的是在開心酸的,想一下天氣冷成這副德性,沒人開單水電還不是要花,龍膽一尾一尾被凍死了算誰的.現在做生意就是這樣,漲了沒人來,不漲又一直虧本,不增加附加價值,又能夠想出甚麼其他方法.</P>% o3 R, ^- _. Q) W' H5 _, K: A
<P>&nbsp;</P>+ i0 y' i  f; V5 a' E
<P>所謂的附加價值其實並不抽象,都是企業主是否願意認真去思考而已.走出原先海釣場給人的刻板印象,將日本人所謂站在消費者的立場思考的經營方向,如何更精緻的包裝,如何更貼心的服務,如何引進高科技自動化管理,如何從上游進魚現場放魚到下游收購及週邊相關的支援,做到"標準化作業流程"(SOP)... </P>' f3 n% N0 j/ z. X4 h6 F4 ^
<P>&nbsp;</P>1 {! O5 G" h4 j1 t/ C0 `
<P>改變的方法不應該是消費者想好提供給經營者的.海釣休閒產業在四面環海的台灣多的是前瞻性,既使營運處所不在台灣,又有何妨.只要觀念正確,營運企劃與內部章程清楚,到哪經營不都一樣.數年前我跟朋友到菲律賓觀光,無意間導遊提起,菲律賓其實有許多小島島主是屏東人,因為養殖龍膽發跡,賺到的錢跟菲律賓買一個島來度假.</P>
/ X" E2 u# M' M/ R5 B# V" L<P>&nbsp;</P>- ?& E4 N$ T8 K
<P>政治常在說"轉型正義".企業要轉型才能繼續營利.釣聯的影響力非同凡響,這裡放上這樣一篇文章,絕對會有人從中獲得啟發,我只要等著改變就好了,我能做的就是提供拙見,能影響多少算多少而已.</P>
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8#
發表於 2008-2-14 21:54:50 | 只看該作者


<P><FONT size=3>喔 真是做大事的人 </FONT></P>
1 L0 l" m! V% U. F0 s3 d' N& ^5 ~<P><FONT size=3>我每天只想到怎麼賺錢&nbsp;&nbsp; </FONT></P>, F' S6 k; X( M- s5 w4 e% \0 I3 y
<P><FONT size=3>偶而想想釣魚&nbsp; </FONT><FONT size=3>上個網進修一下</FONT></P>
& ^' o+ d$ P$ R" j2 ~0 I! e<P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P>
. d* i& n1 z+ G; f' g<P><FONT size=3>您的見解還真精闢&nbsp; 綜觀十年大勢</FONT></P>
9 c; G9 o9 `5 q# m) ~<P><FONT size=3>不過 誠如侏儸紀公園的一句名語</FONT></P>
: {1 G2 }& i- T<P><FONT size=3>『生物會自己找到出路的』</FONT></P>
' `* W  ]/ q9 _6 K$ q* X! z+ v<P><FONT size=3>職業也是 &nbsp; 不過&nbsp; </FONT></P>
" v2 c- R, g$ w<P><FONT size=3>我倒是蠻贊同朝向休閒教育的方向</FONT></P>7 H& j/ y; {4 c6 r% \5 V
<P><FONT size=3>不過您想想&nbsp; 一個包含著 吃 喝 拉 撒 睡的單位</FONT></P>+ m  k: }! ?: j: ?* j
<P><FONT size=3>不搞個幾千萬或幾億哪搞得起來</FONT></P>
( a; R& M1 b$ w& O; F<P><FONT size=3>像偉哥這種有經驗的&nbsp; 都被這篇文搞得心有戚戚焉</FONT></P>
4 r4 r4 s" k6 b+ u& u<P><FONT size=3>再說&nbsp; </FONT></P>& Y- h. q. I, T3 J
<P><FONT size=3>我常覺得打個小白哪有釣魚來的爽</FONT></P>
+ E/ i6 J. C( c1 _5 Z4 |+ P$ b<P><FONT size=3>您的理想要全家人去玩個三天</FONT></P>
) g- j  m, e) w! x+ h! h<P><FONT size=3>想必也要花個一兩萬大洋吧</FONT></P>
* Y9 T3 E! L* `3 [8 _3 t<P><FONT size=3>又有多少穿西裝開賓士的</FONT></P>; H5 N& B  `8 z  k
<P><FONT size=3>肯跟我們這些不拘小節的蹲在場邊菸酒一下</FONT></P>
* o& q( h9 @) B<P><FONT size=3>沒煙沒朋友 沒酒沒知己</FONT></P>5 T8 S) |' c4 \. Q
<P><FONT size=3>我搞個一節 沒煙沒酒的&nbsp; 我自己都不想去了</FONT></P>9 p. g! e/ i3 }# @! M
<P><FONT size=3>&nbsp; </FONT></P>
& }9 H& E" v, a- c! c<P><FONT size=3>台灣人喜新厭舊是出了名的</FONT></P>4 L. K1 z! k9 ~0 ~: R
<P><FONT size=3>看看現今各大樂園&nbsp; 民宿</FONT></P>
; X# E& E- y$ a<P><FONT size=3>大多是慘淡經營的多</FONT></P>
- F9 f. {* P# T& b& o( u4 N6 I<P><FONT size=3>重點應該是</FONT></P>
, E9 ~& A  ^% J; s, ]: q  ]; p% C<P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P>
+ ~% [  z2 Z6 X. D% J) t<P><FONT size=3>『經濟』</FONT></P>: d, L$ I; c; j5 [
<P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P>
! x- B$ p6 E- W& n% c& @* b, |1 ?; Z<P><FONT size=3>沒錯&nbsp; 只要經濟好&nbsp; 甚麼都沒煩惱</FONT></P>
" ?$ W% B# c4 _0 u; |/ ~5 B<P><FONT size=3>不過 這就不是我輩這種升斗小民能左右的</FONT></P>
" d5 i5 j) r) G9 k9 _/ z1 S<P><FONT size=3>要不&nbsp; 叫郭董還花個幾億搞個釣魚場吧</FONT></P>
6 u; m% t0 B' Z# |) \: y# ~7 w<P><FONT size=3>但是看誰要犧牲去當他的乾兒子囉</FONT></P>
7 I& K$ _' l8 ^<P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P>0 s3 P7 o# [" Q2 o% N$ a' o- C
<P><FONT size=3>青菜講講  不要打我</FONT></P>1 ]) n% P3 l* L: e' R

, W0 d( I/ Y( ]5 J- T& ][ 本帖最後由 181 於 2008-2-14 21:56 編輯 ]
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7#
發表於 2008-2-14 04:24:35 | 只看該作者
丹大提到有關休閒農場的概念,由於小弟本身從事農業曾有段經歷與休閒農場有關,所以發表個人的看法。$ r5 D- y  V2 c3 l) \2 ?
回想二十餘年前台灣許多產業都朝兩極化的模式在發展,極大如當時的萬客隆、家樂稫賣場,極小的如7一11便利商店,民國80年初正值經濟快速起飛,又適逢周休二日,整個休閒產業快速成長,因此於83年我召幕股東九人集資3千萬(股份有限公司)成立當時北部地區最大的觀光休閒農場(農委會登記有案),營運項目包含生產、生活、生態、教育等,正符合當時市場的需求,也在短期內達到員工數50餘人,年營業額數億元的產業規模,然在經營7年後因為部份地主要收回土地,而使整個農場無法全盤運作而結束營業。1 O: s) Y: K- t& n9 O+ m
這段經歷讓我深深的體會自己沒有土地決不可冒然的投資,丹大所言的休閒魚場如加上購地成本少說也要上億元,加上市場的需求尚未成熟,消費層次未達水平,很難有業者願意投注那麼大的資本在一個未確定的市場,所以休閒魚場在短期內是很難出現的。& l% t9 Z) |4 R+ C
今天各種海釣場的經營模式,簡單的說只是應映消費市場的需求,至於現存模式能生存多久,我想那些業者自會針對市場的需求去改變營運方針,否則必會遭受淘汰的命運。9 F* R; `3 y% j$ `' d' Z7 E$ C
大大您的主題與小弟所發〞完美的海釣場〝其實是互相輝映的,其目的無非是讓海釣場業者感受到釣友的水平今非比昔,以這股力量迫使業者提升服務的品質,造福釣聯眾生。祝新春愉快、心想事成,咬…………不停,
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6#
 樓主| 發表於 2008-2-13 21:44:02 | 只看該作者
<P>其實吳大指的那些愛釣魚的人,也算我在內吧!我也曾想過,有朝一日我習慣的台灣海釣場經營模式消失,我會不會也跟即將臨盆的孕婦一樣,陣痛一陣時日.放心吧!只要掌握了我認為的幾項方針,其實還是一樣的.</P>: ]* z- \& {8 t8 t" P% W2 O, Z
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* Y& ?4 v. h. @* Z' l<P>休閒農場的概念,就是時下所說的"複合式經營".海釣場相關的休閒的經營類別都納入,或許直覺的反應是沒有幾千萬搞不起來,不過,那是獨資的觀念,現在多半是合夥關係,甚至是七人以上都可以申請設立股份有限公司,發行股票認募資金.只要規劃合理,有前瞻性,找到金主沒甚麼難的.</P>
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<P>至於不回魚有兩個好處,第一,釣池省去了人力整理與漁獲耗損的成本.長期經營不失為一項節源的方式.第二,池主可更專心在維護水質與魚體的健康.很愛釣又很會釣的人也不必擔心,既然餐廳跟咖啡店都有了,收魚的魚販又何必被排除.只是池主不必介入,讓市場公開,釣友自然會去選擇適合的價錢去賣魚,只要魚源好量夠大,釣友釣的開心,自不愁沒人會排隊來收. 我想如何走出既有的消費族群是這種經營模式的優點也是可行性的原因一項.長期以來,海釣場的消費族群常去的都知道,我也不便明說,免得惹麻煩.開發其餘的消費族群是不景氣中許多企業必行的途徑.週休二日,開放大陸客觀光,休旅車在不景氣的市場中仍然持續在成長.經營者必須試圖吸引他們來參觀消費,能看到其餘隱性的客源. </P>$ G7 t" [! o" L
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4 J8 O: _/ o8 ?* K/ Z' T: I; W, G<P>沒有了彩金也等於洗去了賭博的汙名.也許很多人認為我話說的重,也是有人純粹是為了享受大魚的拉力,不為彩金輸贏而來,開單算是丟了錢,收回幾百幾千算是賺到.只是,一群人中總是免不了有隱性的賭徒,為了休閒的人也不大願意跟賭徒混為一談.我們期待的出發點是休閒跟安全並且能釣到野生環境裡永遠遇不到的魚類數量.只要是設計出休閒性質的遊戲規則,例如,攝影中大魚的鏡頭,代客製作成光碟讓釣友帶回珍藏,換成是我,我會寧願要一個永久性的紀錄,而不是金錢而已.</P>' e$ |6 ~' o! V
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* c$ g1 A! `# N: e; }% w8 }<P>如何規劃如何收費如何經營都已經是過於企業管理的層次,我不想多寫太多,我們也在等待改變,等待更多族群捐棄既有成見,加入海釣場的休閒一族.我能慶幸我能活到那一天,也還能拿得動釣竿.所以我見到的海釣場未來還是光明的.</P>
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5#
發表於 2008-2-13 09:37:33 | 只看該作者
人會進化,魚卻不會進化...+ |' k; k% B* Z
釣具,釣組的改良...讓我們可以用更輕量的釣具,更細的釣線..獲取更大的收獲...1 y. q9 S+ m1 R% s* z
而魚過了10 年...還是那個樣子...7 x% ^" C: k" }. J& s1 O
人的野心胃口..也會養大的...
; W% ~$ Q1 g7 [, }! H) ?* g從初學者...的個位數收獲..到進階的3~40 p 收獲....到屠殺新開幕池的上百隻的魚獲...& L4 _" L) l% Z% ]
胃口不也是一點一點的養大的...
( x+ y! J) }2 `, i只是習慣了..動折幾十隻的魚獲...要回過頭來釣...只有個位數的魚獲...當然...大家都會不滿足...漸漸的人愈少,愈少放....惡性詢環而已...  s' `8 |, z  v3 D4 Q
或許最後剩下的...只剩釣池租的池子..魚也不能帶走...
8 C: R8 s$ m5 o! W3 U) {2 ?海釣場的模式...現在走的路子...就像已經末落的淡水池塘以前的路子一樣
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4#
發表於 2008-2-13 09:27:47 | 只看該作者

. M  x7 U4 u* q3 b5 y) s) Q0 t肉大,等我最近忙完個段落再過去跟你多說一些......
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3#
發表於 2008-2-13 09:02:38 | 只看該作者

回復 2# 的帖子

吳大說的真好..第一次看到你說人話.哈哈
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2#
發表於 2008-2-13 08:49:53 | 只看該作者
<P>丹大 所提「休閒農莊」經營模式確是令人引頸期盼,未來若有這麼樣的海釣場出來我一定要帶家人去瞧瞧享受一下!</P>( X. P9 i0 I; j4 H
<P> </P>
1 R. \" O# I9 X<P>       印象中台灣也有幾家虹鳟、鱘龍魚及大閘蟹養殖場有類似經營法,尤其是虹鳟池,不過就是釣多少都要帶走或現場料理,好像還沒有可以像日式休閒農莊那麼多元又賞心悅目兼具教育下一代功能的典範出現。我想這成本沒有至少幾千萬的資金可能搞不太起來,而且這樣多功能的好地方,若其魚池也要能讓人拉爽爽,其管理必也脫離不了現在海池的一些基本,不然就不易吸引真正愛釣魚的人士。</P>4 ^  C) u  W4 Y% U8 b2 H: {. m
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<P>       事物變遷的快速常讓人不及反應,但又常看到有創意的人在黃昏領域推陳出新,點子有時簡單到令人噴飯,可是就抓對了時機和新空間而能脫穎而出......海釣場的未來已有他山之石可供借鏡,相信愛釣魚的人仍是海釣場的未來,也都希望有新局面的海釣池可以慢慢演變出現,而不是收光。<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/smile.gif" border=0 smilieid="46"> </P>6 N. n: q+ D+ E) u% V
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& Y* `+ s! V* Q" n, N<P>       </P>7 ?' B4 {, {3 W1 x, C, H' m
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[ 本帖最後由 吳詩永 於 2008-2-13 08:54 編輯 ]
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