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<P>昨天親自下廚把魚給煎了</P>" x4 Q' ^3 p% N8 Z
<P>說真的我確定了...........................................................................真的是魚</P>
) C% F7 K% m( U0 c* w: O n) J. w<P> </P>- W7 Y, p* U+ _3 b$ \, U& v! A
<P>抹鹽乾煎吃原味</P>+ J, p2 K8 T7 B' c- W0 U
<P>這是為了測試肉質,否則大頭實在不應該用煎的...................</P>$ m: X ~4 c4 J3 u& H; m% |
<P>肉質很細,沒有異味,X河的魚有異味...........謠言破滅</P>& m: o3 x/ M! T0 r2 _1 k
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/ y$ m- {0 n4 c/ K& ^* o/ k<P>站上有不少位主廚級的廚師</P>
6 }; A, e$ F9 y<P>可以請他們說說怎樣搞大頭最好吃</P>4 }5 b1 q' X- u& P- Q5 H
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