這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
9 Z  ]: N) @; L8 w% u9 N今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
' l$ f, w% A( @) K' C這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ

. Z. Q& A- E8 S: v/ Y; I" @
( K( _- I. Y* N5 s4 m* B& b7 C. ?想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
$ i+ F  i3 ^/ S  x& G. q經不起我的要求   於是~~~~~~
就給它試看看

嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿

廢話不多說   
請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
有這個是比黑公還值錢很多喔

$ m3 x: e+ e! _' d# P
. t, D' `/ r+ y3 E* n& z嘿~~~~嘿
2 p7 H' d* B$ p7 A7 v1 ?- V. k/ B0 x1 d
  r/ ]! `# F5 X2 w" ~% {; @有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

推一下

清蒸真的不錯吃
肉質細　　刺又少　魚又肥
- V( i% G2 c! F6 p
& d3 y, K4 S! c建議～～～～～～～～
, b4 |9 }  ?; O5 K- C: T1 ~4 {鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　
$ p+ s& u9 ?+ b1 {, Z% q
  A3 }" x9 ^9 Q/ n# i真的很好吃喔

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
3 c6 x. ]) w. x3 m/ A& w劣者吃過好幾條了
. F8 X1 V) o7 f6 m& Q# |水試所弄出來的
# n% [' `2 M# E0 T: N& D肉質還好吧
劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

花蓮123

原來大家都知道阿
這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
$ R* M4 D) D: F5 M, n花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
新竹也有養殖
+ r+ T! L6 m& x( y$ W當然~~~~~
) L7 S- t; d2 l) p6 F7 |( \: ~宜蘭也有
5 L! V! D  ]) {0 K) a; r去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少

名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
" Q- @# a# j7 k$ m- M我朋友手上"""種魚"""還有近三百條
& G- m2 z/ v" c% L! x8 B: x4 L
! ]9 ^) n) p5 ^1 M) o$ N
9 [" i5 j4 E# b9 v1 ~2 p因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算

) b' @5 q+ G8 U2 P  d 所以

有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

fourred

花大
這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
上次去找我同學時他也有跟我介紹
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
. w  F8 z% n8 l( A) Z參考看看
  D! C3 Z" p2 f, ~. X
! h( B# ~9 z% j$ S- l. q/ t大陸網頁介紹的比較詳細
http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
; Z- C$ x  _% o8 x0 e+ m那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
( ^% g- g' a7 g( L; }如果是的話
花蓮的立川漁場有在養

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
黑公池有放了說 ............

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。

, M1 |5 Y+ G$ G
" H9 F; ]  B7 x2 O$ H
南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
. _3 b$ F+ @" h( o

" |5 M% w9 H0 o9 B% K
5 o5 H5 [& b3 D! P) Y, j2 dxx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。



養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
% H; g  S5 v, @2 F2 c
4 x: S  ?5 O7 Z! C

養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。


這是網頁內截取的資料   自己看看吧

3 k4 I( o& f& P9 f' N/ x有幾句話要注意喔:::::

2 m3 Y' [+ s$ z2 Y: Q& q2 @




8 H. D  `2 c; L- g3 u0 s- K# l
0 D' o- F& ^! r2 R6 I8 Z  y' K選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
, `' ?% A6 Q# E- F* M不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔

[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
$ G+ o* z3 D/ J5 Z# ^: R感謝大大分享~

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
# r4 w6 {: c2 c7 }' Z, x8 I6 K看今天的狀況~~~~
應該知道如何釣它ㄌ
asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
  L6 l' ?4 e- n" C( R7 }5 I+ i, K" K看它的嘴巴  應該是吃香的
/ u! ^( Q( j4 e. i$ T7 ~& Z
- h* i/ @# `) h- \6 v
我沒說是誰喔~~~~是你說的

恰恰

昨天達倫被KO阿
( u3 ^' d; Z% {' }$ p+ w好在今天加班,不然我也被夾去配
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

忘記補充  

( P( @" f1 K0 ^6 }/ o魚沒多大  一斤六兩