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台中火力的青旗魚乾~~

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1#
發表於 2011-5-12 18:48:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>昨天無聊過去晃晃!跟幾個原住民朋友聊天.....原來</P>
# R6 R' s  N0 o<P>&nbsp;</P>
: `6 H5 X) |. B8 y3 L7 d<P>他們都是這樣殺蟲的~哇勒! <IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/007.gif" border=0 smilieid="55"> </P>
( T5 U2 |- [- |4 O+ l6 X<P>&nbsp;</P>5 h! R1 h  ?; H" x* w
<P>通常不敢吃青旗的朋友~可以參考一下囉!</P>
+ S  G* o7 D6 J, t- }/ ]6 I<P>&nbsp;</P>
4 U: M) }3 P5 Q9 Q( }1 f- m& o<P>用鹽稍微抹一下...就可以曬日光浴囉!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/009.gif" border=0 smilieid="53"> </P>" {9 v6 f6 X$ T6 @4 S: I! @
<P>&nbsp;</P>. ?" N* s7 b0 _6 L8 g
<P>時間約一天的時間. . . .之後!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/005.gif" border=0 smilieid="60"> </P>
  ]( h# G5 T7 s, P. I2 \7 b<P>&nbsp;</P>
1 t2 n, n2 i, b- }1 S( g0 D; Y<P>可以用煎的..烤的..甚至用炸的........(通說香味很夠<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/002.gif" border=0 smilieid="56"> )</P>
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2#
發表於 2011-5-12 19:12:01 | 只看該作者
這作法好像是....澎湖人說的風吹魚
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3#
發表於 2011-5-12 19:16:11 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

感覺好像很美味很可口的魚乾   感謝大大分享
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4#
發表於 2011-5-12 19:39:13 | 只看該作者
好吃呢~感謝分享~~
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5#
發表於 2011-5-12 20:16:25 | 只看該作者


上次釣了六條...不知道怎處理  人家說有蟲就不敢吃了  多謝阿!!
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6#
發表於 2011-5-12 20:23:28 | 只看該作者
很棒喔 感謝分享
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7#
發表於 2011-5-12 20:27:05 | 只看該作者
......................................這樣真的能吃嗎.......確定不會壞肚子<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" smilieid="59">
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8#
發表於 2011-5-12 20:39:13 | 只看該作者
話說....原住民真的很勇敢呢......佩服佩服....
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9#
發表於 2011-5-12 22:37:09 | 只看該作者
改天也來曬看看~~~~~感謝分享~~~~~`
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10#
發表於 2011-5-12 23:20:00 | 只看該作者


感謝分享~~~又學會一招了!!
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11#
發表於 2011-5-12 23:31:52 | 只看該作者
沒吃過?聽大大講應該會很好吃吧!感謝分享
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12#
發表於 2011-5-13 00:05:24 | 只看該作者
<P>現在青旗長蟲應該比較少</P>
* K0 v* T2 z4 _% T  [<P>魚汛末期時比較會有蟲</P>
2 @6 h, ^9 G- y" F% w<P>聽說的</P>6 O$ M5 C1 F4 x* A9 W7 V' E
<P>僅供參考</P>
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13#
發表於 2011-5-13 00:28:46 | 只看該作者
這樣真的能吃嗎.......佩服佩服
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14#
發表於 2011-5-13 10:00:40 | 只看該作者
跟一夜干有異曲同工之妙!!!
: A1 l# Y# z9 }8 Z感恩啊~~~~~~~~
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15#
發表於 2011-5-13 10:05:47 | 只看該作者
反正大火給牠煎下去就對了...
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16#
發表於 2011-5-13 11:04:49 | 只看該作者
<P>屏東人也都是這樣吃青旗啊!</P>' [6 A! S( m: |6 l9 M7 i6 ]
<P>抹鹽曬乾,炸或烤都好吃!</P>
) E# J3 d7 Q" L( s<P>有錢有閒的可以去宿霧魚乾市場看看,石斑。鱸魚。章魚。小捲。。。都是乾</P>
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17#
發表於 2011-5-13 15:28:27 | 只看該作者
這樣人還沒吃~海蟑螂都先吃飽了八!!
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18#
發表於 2011-5-13 17:05:15 | 只看該作者
感謝分享~~~又學會一招了!!``````````
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19#
發表於 2011-5-13 17:25:44 | 只看該作者
好像好好吃~~下酒~味道應該不錯~
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20#
發表於 2011-5-13 17:52:09 | 只看該作者
<P>熟食?<BR>原來是用太陽曬熟的啦......</P>
9 i, }: B% [' B# |6 x. B& c( B<P>別打我.....</P>, k, y' Z# K/ K, u0 C" \+ w
<P>我是來亂的啦   ^ ^<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" border=0 smilieid="59"> </P>
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