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台中火力的青旗魚乾~~

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1#
發表於 2011-5-12 18:48:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>昨天無聊過去晃晃!跟幾個原住民朋友聊天.....原來</P># m9 d5 [. @. @
<P>&nbsp;</P>
* e9 P1 s6 j8 e0 U+ t" h% M. a. }( _<P>他們都是這樣殺蟲的~哇勒! <IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/007.gif" border=0 smilieid="55"> </P>
! [' ~" z# P7 g5 [- h0 C2 w<P>&nbsp;</P>
: M+ {" h3 {  N<P>通常不敢吃青旗的朋友~可以參考一下囉!</P>  J1 {% \; ^% `
<P>&nbsp;</P>( o8 z* j2 g: {: ]; D
<P>用鹽稍微抹一下...就可以曬日光浴囉!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/009.gif" border=0 smilieid="53"> </P>
4 p0 j3 J. B: U<P>&nbsp;</P>
% s) [- {5 s0 J% l& B" e3 r<P>時間約一天的時間. . . .之後!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/005.gif" border=0 smilieid="60"> </P>
  M7 p* o, B3 w) [6 {<P>&nbsp;</P>3 e+ h$ l* a/ K" u; @& w
<P>可以用煎的..烤的..甚至用炸的........(通說香味很夠<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/002.gif" border=0 smilieid="56"> )</P>
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2#
發表於 2011-5-12 19:12:01 | 只看該作者
這作法好像是....澎湖人說的風吹魚
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3#
發表於 2011-5-12 19:16:11 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

感覺好像很美味很可口的魚乾   感謝大大分享
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4#
發表於 2011-5-12 19:39:13 | 只看該作者
好吃呢~感謝分享~~
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5#
發表於 2011-5-12 20:16:25 | 只看該作者


上次釣了六條...不知道怎處理  人家說有蟲就不敢吃了  多謝阿!!
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6#
發表於 2011-5-12 20:23:28 | 只看該作者
很棒喔 感謝分享
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7#
發表於 2011-5-12 20:27:05 | 只看該作者
......................................這樣真的能吃嗎.......確定不會壞肚子<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" smilieid="59">
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8#
發表於 2011-5-12 20:39:13 | 只看該作者
話說....原住民真的很勇敢呢......佩服佩服....
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9#
發表於 2011-5-12 22:37:09 | 只看該作者
改天也來曬看看~~~~~感謝分享~~~~~`
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10#
發表於 2011-5-12 23:20:00 | 只看該作者


感謝分享~~~又學會一招了!!
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11#
發表於 2011-5-12 23:31:52 | 只看該作者
沒吃過?聽大大講應該會很好吃吧!感謝分享
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12#
發表於 2011-5-13 00:05:24 | 只看該作者
<P>現在青旗長蟲應該比較少</P>4 Q' K1 j2 s+ Y7 i5 s* U% \8 p
<P>魚汛末期時比較會有蟲</P>/ S6 Y' a, ]1 y9 u
<P>聽說的</P>! h; ~/ y# G6 ~
<P>僅供參考</P>
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13#
發表於 2011-5-13 00:28:46 | 只看該作者
這樣真的能吃嗎.......佩服佩服
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14#
發表於 2011-5-13 10:00:40 | 只看該作者
跟一夜干有異曲同工之妙!!!
8 z* f) D- h" N0 l感恩啊~~~~~~~~
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15#
發表於 2011-5-13 10:05:47 | 只看該作者
反正大火給牠煎下去就對了...
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16#
發表於 2011-5-13 11:04:49 | 只看該作者
<P>屏東人也都是這樣吃青旗啊!</P>
0 k4 t) N: l- K( @<P>抹鹽曬乾,炸或烤都好吃!</P>
& w3 `( [& j& i8 s* {<P>有錢有閒的可以去宿霧魚乾市場看看,石斑。鱸魚。章魚。小捲。。。都是乾</P>
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17#
發表於 2011-5-13 15:28:27 | 只看該作者
這樣人還沒吃~海蟑螂都先吃飽了八!!
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18#
發表於 2011-5-13 17:05:15 | 只看該作者
感謝分享~~~又學會一招了!!``````````
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19#
發表於 2011-5-13 17:25:44 | 只看該作者
好像好好吃~~下酒~味道應該不錯~
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20#
發表於 2011-5-13 17:52:09 | 只看該作者
<P>熟食?<BR>原來是用太陽曬熟的啦......</P>; F# s+ k* L+ V; D& t8 h$ R6 O# d
<P>別打我.....</P>
* W# O' E) t5 L+ s  P2 U<P>我是來亂的啦   ^ ^<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" border=0 smilieid="59"> </P>
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