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豆餅製做問題一問

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1#
發表於 2007-6-12 23:53:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問一下有人會製作豆餅嗎?: M7 {& H! k8 }  h3 y

& r) R% G( L8 M3 y) Q因為最近要開始集魚了..8 n' e8 G! O2 y/ ?4 \

# H5 ?* g; M; }, H2 L' e所以想自己製成豆餅..
# v/ |1 H& i% w2 W
' X% }# ^8 C# z" N5 o8 u  n  M/ L' p現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...
9 B, j2 _+ o8 k
4 Z1 G1 N& [' c) }4 u: I) U請問一下有人知道要如何製作嗎?+ M' Z9 l* o: `: f6 w
: }, |+ l2 y& v0 @/ N

$ j! H  R7 J" @5 e7 K
8 j# l0 C3 \8 G% \( U- R4 f8 r3 M% r5 Y  `# m4 ]. `  i: a
另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?
6 O% [, T( W5 |3 [) I% S, u' v1 h/ z1 k) O4 C. C6 }
我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!
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2#
發表於 2007-6-13 06:17:12 | 只看該作者
市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西7 |7 w3 t/ \1 E$ C9 I% j
還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~
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3#
 樓主| 發表於 2007-6-13 08:45:48 | 只看該作者

cp298253 (阿德)

嗯嗯嗯~~~
1 ~. K" A6 n' o* \  f那我這幾天去問看看好了... r0 @0 A% i; H; v
直接去油廠買應該比較便宜..謝囉
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4#
發表於 2007-6-19 20:21:53 | 只看該作者
用花生油廠使用剩的~更香喔. M  h. h) N5 r$ U+ _* T2 _
也是超便宜
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5#
發表於 2007-6-19 20:51:51 | 只看該作者


原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表
% K' v- N/ ~+ O2 {用花生油廠使用剩的~更香喔
5 k; E9 E; U5 }3 Z也是超便宜

( d" F0 C. z1 A+ m/ }如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~
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6#
發表於 2007-6-21 06:17:08 | 只看該作者
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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7#
發表於 2007-6-21 06:50:47 | 只看該作者
原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表" m3 m, s: R% j$ o
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
) y2 ], h' F, f0 Y. p$ z2 }1 o, W+ Y

: Z+ G0 [" n5 H  ^2 C2 q; z, {3 Z. D3 |
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0 L4 E4 }  g3 Z8 A' |' O鯉魚王大% i# G! |$ w5 ?, {+ F

3 y% ]; ~; _2 `# L6 K4 K: R& n好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...
+ h1 u" ]# ^. m" R7 C) r, C4 O7 z) K  }+ J9 L- y  q7 z
加油喔
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