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鯊魚要怎麼料理才好吃
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鯊魚要怎麼料理才好吃
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狗仔卡
電梯直達
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發表於 2009-5-17 22:46:23
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今天出海船釣 釣的還不錯 只是有釣中幾隻小鯊魚 大概1~2斤 不知道要怎麼料理才會好吃
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barunson
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發表於 2009-5-17 23:01:59
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只看該作者
回復 1# 的帖子
<P>鯊魚體內的尿酸含量比較高~</P>
; S' Y) n1 ^) \* m
<P>所以一般都以重口味來料理 例如煙薰 還是紅燒的~</P>
- P- w) x5 a- ]: P/ q: Y3 u
<P>餐廳鯊魚條料理通常口味有炒蒜頭 還是紅燒的也不賴</P>
) o: E. z: y8 R0 R" l
<P> </P>
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jesseccs
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發表於 2009-5-18 00:44:35
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只看該作者
是在"大自然"海釣場釣到的歐........
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發表於 2009-5-18 01:34:46
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只看該作者
小鯊魚可以放回去~~~~~~~
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