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準備171粒子一包(肝味)
/ Z+ p) l0 }# z/ T# x; K超市燙熟吻仔魚一盒(有生的更讚可惜難買到)( d& Y2 i. T- b6 d
釣具店賣的[肝味粉]或[肝粉]一包/ F8 S6 @. N# ~$ i7 b$ ~; }
小包裝[白-赤尾青]一包0 _! i8 |. e+ }
黑水約10cc(兩瓶蓋左右)
4 L8 q; B. p7 ]* P& A$ k& n7 E7 q: @8 G6 f: T1 z( }2 l. L" ^/ y
1.使用果汁機或磨粉機將[吻仔魚]打成細末狀
2 I! a, ^: X! L4 X" G, V2.加入整包白赤尾青半勻) e6 v ^) |- `* y
3.加入肝味粉(搞剛一點可以直接用生雞肝煮熟去筋,血管後磨粉)
) O7 C( ^1 Z; a4 m# X4 Z+ A1 [4.將粒子泡開(1:1/2的水加入黑水)或2/3的水就可以了)多的多寡只影響泡開的快慢,水少泡久一點即可
+ G9 f1 O* @& H0 Z% b r5.準備大臉盆或水桶將所有材料均勻攪和在一起~再使用夾鏈袋分幾袋冷凍就可以備用了' M' R; K9 s* q4 ~/ h; @8 N) e
7 a' M J* F. S) @2 y4 f( D成本約150元!便宜又大碗!如果太濕可以打一些粒子乾粉隨時添加使用或買現成的168蒜味粒粉
6 J6 H# Q# e- P
3 j# m6 k7 W) k以上受教於[前中國釣魚協會之老仙角]~希望各位都能夠省小錢拉大魚4 f) g1 B3 u H
基隆碑仔組...魚樂敬上 |
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發表於 2009-2-24 09:46:11
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