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) F. A2 ~! |! b$ W$ E: @0 h那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮& ^' Q1 e- u/ c, i1 D! L4 t
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
! S; |( M% S2 |2 M; n5 s; m. p餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚) V& Y0 a; h. y: c6 |( J: j
沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口
9 v$ o; ?6 l. \/ |! R! p~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)2 d) a4 R( T' k3 J7 G
最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
" Z: v: ^8 H; |" z5 s0 d W1 r1 [阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足
, ]( X" s/ |: u2 D# O$ `6 o; P! J還有三杯口味,超級下飯的8 l; F. V# Z v3 ]5 _- `
各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳
( m) Z2 t4 c5 p+ |: J$ t% h大家可以去試試喔" Z; M) ?) X& h4 |+ {
吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔
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