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8#

樓主 |
發表於 2013-8-14 15:28:03
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只看該作者
這種魚就是鰓比較麻煩 P3 V4 w: D; _, j
所以先拿銼刀把倒鉤牙給磨掉再去鰓
' v. F9 U$ J+ Y# O9 k5 i比較不會傷到自己
2 d$ ^, L' m4 o3 v
* a, X- _& z# f& x* g- F, w8 F1 s殺好魚後用中藥墩煮' _. h. K, N. c* ~* s& \' Q
再放到悶燒鍋給他保溫
% c5 [3 n( g% |' r4 j這樣就不會有腥味了
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