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原帖由 wa0161 於 2007-3-27 20:40 發表
* ` g& v/ O& k! L請問各位前輩:
( s* z; u, n- n" F/ s4 j& l' p如何使用黑雞膏呢?6 F0 y6 j! |0 V: d- b/ l
份量如何拿捏?
9 N8 Y8 ]7 z0 J8 V* w, A3 J :L
& \9 w2 X7 p9 C F/ U>>你自己要去拿捏那ㄍ比例
2 K1 Y3 K7 J% p2 l7 {>>例如:一斤ㄉ粒子加幾兩ㄉ黑積膏0 U; y8 e, W: v: q: n
>>六兩ㄉ肉餌加幾兩ㄉ黑積膏
6 P2 J0 o. {4 `2 b8 K U>>自己都要做筆記要去試才知道2 O( h( R9 O6 N+ d# t
>>而且每一池ㄉ輕重ㄅㄧ定自己要去衡量
r0 I9 G5 L/ ?, @8 r. [1 r0 n>>拿捏到每一池ㄉ剛好(切記一點:一定要做筆記) |
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