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4 F& O, b; O0 g那天和家人聚餐，櫃檯歐巴桑心血來潮! d9 B; h6 U5 s/ ]0 W
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
( l ~- s* x5 Y v$ d& ~餐廳處理成，生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚' ~6 H- l0 M( w' }) f z+ M
沒想到鱘龍魚吃生魚片，口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口, f$ D$ g" H0 C. K
~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感，有鮭魚的油花，海鱺的Q彈)2 N' p& e7 N+ Z9 w2 b6 V: k, X
最後餐廳還上了一個火鍋，我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
4 T$ ^% ~2 M6 c阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲，滑溜溜的口感，實在非常滿足 _; h+ c/ N+ l' i7 F! _7 s
還有三杯口味，超級下飯的0 `! O6 d$ |* Y' e6 E# Q% F% E
各位釣友，若您不大會料理鱘魚，建議可以給餐廳處理喔2 h6 ` ^' R6 Y% \: X
( K- K! z' l& l
這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是，位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳0 I9 L. }+ p* b# }8 P+ b0 ], B6 g
大家可以去試試喔, \- t( N$ k" e& Z
吃完還可以看看海景，走走情人橋一舉數得喔
/ v! L2 o% |# \/ z& H. m: }9 U# H8 c% E
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發表於 2014-3-25 23:15:27
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