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豆餅製做問題一問

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1#
發表於 2007-6-12 23:53:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問一下有人會製作豆餅嗎?) D4 o7 ]' D5 c, {1 P4 C- A

* }) H: y' E0 m& s$ G1 S因為最近要開始集魚了..# F+ ^' I$ W; k- T2 d8 {: q! K
: k( F% y/ ?3 T$ m9 y
所以想自己製成豆餅..  c5 w+ a' O, l! }$ C' ]3 f
' \1 d- ^3 A$ {+ y* Q
現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...$ K& L8 g8 }, ~6 G* P# T
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請問一下有人知道要如何製作嗎?# q4 z4 T# y" X7 f8 Y4 @

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% B- `8 n  l2 W# \' _& t
3 p- S6 P. g' v& }/ S另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?
6 j8 Q, o1 E# p$ a2 [2 a
2 A& B+ P' z, J$ U我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!
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2#
發表於 2007-6-13 06:17:12 | 只看該作者
市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西
9 |/ F4 V8 W: Z( C% J還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~
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3#
 樓主| 發表於 2007-6-13 08:45:48 | 只看該作者

cp298253 (阿德)

嗯嗯嗯~~~( ?1 \6 T& C# ~6 @  q( x
那我這幾天去問看看好了..
9 e7 H0 F1 c7 ?% ^( Z5 r直接去油廠買應該比較便宜..謝囉
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4#
發表於 2007-6-19 20:21:53 | 只看該作者
用花生油廠使用剩的~更香喔. N4 `6 K. a& D& ]  a5 ~- u
也是超便宜
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5#
發表於 2007-6-19 20:51:51 | 只看該作者


原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表; e$ ]1 Y( i5 i8 g. w1 R- C  e
用花生油廠使用剩的~更香喔
9 r; J! q  Y  c  O4 [也是超便宜
+ h5 x/ ]6 z* y1 W
如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~
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6#
發表於 2007-6-21 06:17:08 | 只看該作者
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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7#
發表於 2007-6-21 06:50:47 | 只看該作者
原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表
6 N% C$ q' c/ n" h% Y給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好

4 K  `) `  E2 W/ }1 A. d  k# _: B* Q) D9 P2 F1 V

* m* a! E$ U: L- Y$ G6 Y( h+ O2 ?6 j
! O! [- y! x: G7 g) q4 e9 x6 z; `4 t# }7 @5 U
鯉魚王大3 R1 y: A1 Q& V# f
! t. @* d6 g& A( f9 w9 |/ c% ~" h) w
好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...( U$ G. n9 T& N# E8 M5 v

% Y  E/ Q, ?$ e" a加油喔
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