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樓主 |
發表於 2008-8-18 21:20:39
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原帖由 jason1016 於 2008-8-18 19:43 發表 ; K$ M8 v* Y/ H
甫大:看到這篇我想請教一下,因為我以前釣沙梭都沒再殺,都麻是直接洗淨瀝乾丟油鍋炸酥,不過有時吃起來,會感覺腮蓋內藏沙子 ,我想就是沒殺的關係,但是150P該怎麼處理啊!!釣很多時真的 ,是只有去腮嗎? ... : B$ [4 I( |8 d k Y
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因為沙梭在拉上岸時全身會沾滿海沙,總有一些會跑進鰓裡面,只洗表面可能清不乾淨。
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; B, ?. E, r6 P% q2 i* i5 c+ \) }所以小弟都有刮鱗及清鰓與內臟,與一般魚一樣處裡,但比一般魚容易處裡,速度也快很多。* S' O+ h6 J( Q% y/ ` ?
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要有好的口感,就要辛苦一點囉!+ V; W7 T3 X: _, R; B7 w; U& L
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補充:五條較大的是於滿潮前釣上的,開始退潮後就只釣上小沙梭....0 f2 N5 c8 `; X
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