釣客捉「毒鰻鯰」 痛如萬箭穿心

andy03003

成丁仔的毒性比沙毛弱很多喔，沙毛身上有條蚊，外觀像土虱..胸鰭與背鰭都有毒!!
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[ 本帖最後由 andy03003 於 2008-8-16 01:16 編輯 ]

安卡古斯

釣到的魚不知道有(無)毒時真的要小心，不要魚釣到了，結果把小命丟了那就粉不好囉!!感謝大大的分享。

jason1016

<P><FONT color=#0000ff size=4>不知道有沒有人喀"成仔丁"<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="48"> 話說有一次上了一尾粗的,我就秉持神農嚐百草精神,給他帶回家料理,到家一看~~~~阿娘唯,肚內髒水吐了滿冰箱,加上魚的黏液,有夠噁啦<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/mad.gif" border=0 smilieid="47"> 接下來該給它開腸破肚了,拿起刀子嚕阿嚕,切不開,因為成仔丁的皮很韌(怎麼沒人拿來做皮包,皮衣啊)好不容易內臟取出,又遇到一個問題,那顆魚頭很大(像泰國鯰)以我當時的廚具是沒辦法敲破的,我就放棄燉中藥,改把肉片下用紅燒的,很韌的皮在經過烹煮後,呈現濃厚的膠質,白肉的部分也充分入味,趁熱吃,不錯喔!!<FONT color=#ff0000>但是</FONT>妳如果把它放冷,別吃了,會有一股怪味,又會變噁了,所以下次有中粗的,可以試一下喔<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/lol.gif" border=0 smilieid="48"> 試著和酸菜料理,聽說也不錯喔,上個月"台灣尚青"也有介紹成仔丁,這種魚的繁殖不是像別種魚一次放很多蛋,而是用卵囊,慢慢下,阿嬌有吃它的蛋,類似溫泉蛋黃的FU</FONT></P>
& L/ N" n* `- e0 J% x. q% Z$ i5 {<P><FONT color=#0000ff size=4>就是"黏黏的"<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/default/sweat.gif" border=0 smilieid="52"> 最後還是要小心不要被刺到了,你要有命,才能喀他吧.....哈哈哈哈</FONT></P>

REDWOLF

中文名 鰻鯰 有毒魚類  是   
科中文名 鰻鯰科 經濟性  否   
' R" y, N+ K. ]! b! l( K俗名  沙毛、海土虱   
最大體長 20 cm  棲息環境 礁區、河口、淡水、近海沿岸  
% Y- E# x: A3 q  D+ v1 Q7 o形態特徵 體延長，頭部略平扁，腹部圓，後半部側扁，尾尖如鰻尾。頭中大，吻部略尖；口開於吻端略下方；口部附近具有四對鬚(barbels)，鼻鬚一對，上頜鬚一對，頦鬚二對。體表無鱗。第一背鰭短，前有堅強之硬棘；第二背鰭及臀鰭與尾鰭連續相接，皆為軟條；胸鰭位頭部正後方，上緣具數枚銳利的硬棘。背鰭及胸鰭之第一根為具毒腺之硬棘。體背側棕灰色，體側中央有兩條黃色縱帶，奇鰭之外緣黑色。  
棲所生態 為少數生活於珊瑚礁區之鯰魚，也常可發現於潮池、河口域或開放性的沿岸海域。群集性魚類，平常大多成群結隊活動，白天棲息在岩礁或珊瑚礁洞隙中，晚上才出來覓食，以小蝦或小魚為食，屬夜行性魚類。當幼魚出外活動，遇驚擾時會聚集成一濃密的球形群體，稱為「鯰球」，以求保護。鰻鯰背鰭及胸鰭之硬棘呈鋸齒狀並有毒腺，故被剌傷時會極疼痛，自古我國沿海的居民就流傳著這麼一句話：「一魟二魚虎三沙毛」，這三種是令漁民最頭疼的魚類。魚虎指的是石狗公、獅子魚之類，而沙毛就是鰻鯰。  
地理分布 分布於印度-太平洋區，西起非洲東部、紅海，東至薩摩亞，北至韓國、日本，南至澳洲、羅得豪島皆有發現。台灣各地海域皆有。  
, Y/ V; n( }; i9 t% Q漁業利用 一般皆當下雜魚處理。其毒刺所分泌的毒液含有鰻鯰神經毒和鰻鯰溶血毒，一旦被刺到，會引起長達48小時以上的抽痛、痙攣及痲痺等症狀，甚至引起破傷風，是危險的海洋生物。

KOF20055

長了一份知識了
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8 J2 Z% p/ w% M( S% Z要是我釣到那種魚，肯定會用手抓的啦

jrlai6688

五月有釣過成仔丁~當時人家就說小心它的毒刺
沙毛倒是沒釣過,不過看了後長了知識~~
以後海魚還是盡量用毛斤包起來解鉤吧~~

l01242003

感謝大大提供這麼有用的訊息

f07292000

一魟二虎三沙毛四臭肚,
% f- L: u+ Y8 Q" O成仔丁拿來用燉補聽說不錯喔,

CITIZEN0819

感謝大大分享~
$ Y+ I6 Z( M3 T. f讓我受益良多~~