這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
3 x7 Q6 l1 Y$ H- C) t& Z& k這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ

9 o$ ]7 c& O4 C
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
經不起我的要求   於是~~~~~~
+ o1 r2 f( v9 g4 V/ y: N3 k就給它試看看
1 v& P) o7 Z7 K8 W; r. ~8 @
嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
7 c( V1 p5 t$ X- m7 T8 W
廢話不多說   
請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
  i6 {, k; L7 @9 R( X有這個是比黑公還值錢很多喔
" B# G. Q$ _! n1 ?1 A' }, C
& j6 B3 t# \% z; B5 z% a( j
; o! Y7 P4 D' Z2 Y$ B1 l2 k嘿~~~~嘿

有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

忘記補充  
; p6 P$ U, d" f* t" |, Q! d" T1 ]
魚沒多大  一斤六兩

恰恰

昨天達倫被KO阿
好在今天加班,不然我也被夾去配
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
看今天的狀況~~~~
應該知道如何釣它ㄌ
" A4 ]( n2 C3 o" v: M- ?asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
看它的嘴巴  應該是吃香的

* t. q& W/ @! }6 Y5 y
我沒說是誰喔~~~~是你說的

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
感謝大大分享~

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。


" ~* e6 I4 G2 l: j4 b% [
南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。

) |5 l; {8 E5 [9 d

( }# d! Y$ e  m6 [  L1 xxx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
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9 s7 F  a$ t/ d  Z/ t

0 }: X7 u) I2 t養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
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9 k. E6 X  j/ ?. q* W
$ f( U$ {, H: d/ U7 L& s
養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。

' L( b& ?% c& g+ e& D+ h% }
+ _7 Y5 \1 b' }) f- `這是網頁內截取的資料   自己看看吧

有幾句話要注意喔:::::
8 D6 C6 Q2 ?# Y" X$ I4 O

5 R) o( g6 `0 C( c
6 g( Z$ c1 T0 R. E& v
5 v/ I6 L8 ^3 N) b+ v
6 y' Q% Y" m5 ?2 e# j9 }
" j8 v) P. G( J! q; G3 j0 y% T
8 H, t8 T0 z4 j選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔

# Z5 B7 s$ e8 d$ D[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
黑公池有放了說 ............

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
2 F# i8 O( T3 B如果是的話
花蓮的立川漁場有在養

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

fourred

花大
這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
上次去找我同學時他也有跟我介紹
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
參考看看

大陸網頁介紹的比較詳細
) a" T4 d7 q6 @# G# P/ ^http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

花蓮123

原來大家都知道阿
1 U' s( O* u% T" j9 i- }& a這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
. p8 J9 w  G2 K* Q6 {) V; H花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
/ Q+ ]+ u; l1 d7 P3 f. e新竹也有養殖
當然~~~~~
宜蘭也有
去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少

  k8 t, O: q& h6 h7 K% A5 M" o名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條
# F' q% P# B0 ]( A/ A

- s/ R" R# X# e% _  z: l$ v6 J- q1 }9 H因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算
; r  h" v7 K0 V+ X$ ^: l: ?
+ p& T& ^. m% k0 [$ E% I 所以

有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
% o( l2 H. T- R* W# V3 m4 O; c劣者吃過好幾條了
$ w. U8 D# r5 Q8 G8 z水試所弄出來的
0 J. x1 z3 b) w- |6 p- [3 w肉質還好吧
, E7 p2 h0 M% W劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

花蓮123

推一下

/ D) g! s! [  ^清蒸真的不錯吃
: a& B; |6 O' H9 Y  {肉質細　　刺又少　魚又肥

建議～～～～～～～～
5 K. `! m# m: l鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　

4 y  o6 T* Z! f+ T8 w真的很好吃喔