「春鮸冬嘉魶」「有錢吃鮸、無錢免吃」

lin13151315

東石漁民黃秀義在外傘頂洲海域捕獲重達42.3公斤鮸魚，是東石漁市場今年以來「鮸魚重量王」，19日拍得1萬7000餘元，漁民聞訊趕著出海，希望在鮸魚汛期能夠大豐收。

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東石漁市場拍賣員黃東義表示，老饕界流傳「春鮸冬嘉魶」與「有錢吃鮸、無錢免吃」兩句俗語，前者指春天是鮸魚盛產期，這個時候吃鮸魚當令最好吃；後者則是鮸魚因為肉質鮮美，是有錢人的最愛，價格往往比一般海產高出數倍。


漁民張文進說，黃秀義是在前天下午出海，在外傘頂洲海域作業時，傳出捕獲大鮸魚的喜訊，昨天上午返港卸下漁貨又急著出海，希望趕在鋒面來襲之前，再多抓幾條大鮸魚，其他漁民得知，也紛紛前往外傘頂洲海域作業。

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這尾大鮸魚在東石漁市場等待拍賣時，就成為大家注目的焦點，有些小朋友伸直手臂來量大鮸魚長度，魚販與遊客則競相拿出手機拍攝，一旁其他魚類則顯得十分渺小。

+ T. z! J& d. S4 L7 N3 s8 `[ 本帖最後由 lin13151315 於 2009-4-21 08:46 編輯 ]

ting58886

水哦! 真大鮸魚呀!

新船長阿賢

有大魚   就有小魚 一二十斤的~~~    聽說將軍漁港  也有人開始重魚了

paul9999

我的目標魚,但不需這麼大,打個雙對折,有夢最美,大家加油

vn521668

這樣一尾....可以吃幾天了...吃到吐死了吧