這條魚有興趣嘛 要釣就快喔

花蓮123

有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜
4 X" Y' g+ n+ H% O$ z& ]這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ

; }) `4 K& ~) G
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
/ o$ t) T  J7 l3 Y! l( d經不起我的要求   於是~~~~~~
0 @+ r+ ]/ Z; ?" E4 \3 G. P; W( ^就給它試看看

嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
, ]" ]0 Q* C8 d1 p! M8 S, D
& H9 |) Q' R& Y! q( s廢話不多說   
請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
有這個是比黑公還值錢很多喔


嘿~~~~嘿
2 X; r! P( y7 G" o, g
有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔

花蓮123

忘記補充  
# c$ N8 x* C+ R  A9 K2 F- T
魚沒多大  一斤六兩

恰恰

昨天達倫被KO阿
0 C( C0 x& a) V8 s+ d) f好在今天加班,不然我也被夾去配
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水

花蓮123

自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
& X4 a  F8 k# m5 d" _看今天的狀況~~~~
" c- _5 Z/ H5 g( ^$ N應該知道如何釣它ㄌ
+ Z5 p: o* w/ @asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
看它的嘴巴  應該是吃香的

9 }& T; ~6 F1 C2 d9 S* q( w8 {( j  t
6 A; y' H( G6 \我沒說是誰喔~~~~是你說的

戰鷹

我也很好奇，這是什麼魚呀....
4 p6 r4 ]% S+ H# u) f3 }* s感謝大大分享~

花蓮123

苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。
( _, Y$ q$ K0 o2 H! F

* f% D1 ]  F, [3 n9 N6 D* i8 i
  W3 H% f; j1 x4 {4 R南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
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: R5 b/ [: [5 E" J
xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
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9 e+ J5 H% l- x

養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
& K5 }+ h- l% A
" q  E+ \4 a% ^  R9 u
2 h- J5 y; d" i) s; f+ o& F6 k- O' _
養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。

! U! [4 v7 H; v! f
- Z% ~4 Z0 \2 [這是網頁內截取的資料   自己看看吧

有幾句話要注意喔:::::
* q6 _/ k: ~* t+ \. p
2 K5 l, i- l6 W# V; Z

! x. O) v7 W0 d5 D( K* `
% }5 O3 a% U% t9 m7 i. W
% M* f8 I! R6 {, ^( f3 j
6 p1 h2 j( Q0 k4 S( ?1 Y) B! g
- E" D1 Z4 @% h% O2 [" q選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔
+ a# q" G5 I' O3 c
1 O; r% H: Y+ S7 @# I) A, [4 F+ H/ @[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]

andy0324

是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
黑公池有放了說 ............

燒酒魚

這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
; m0 r, z7 i. Y3 C" j如果是的話
花蓮的立川漁場有在養

大頭魚

看起來~好像不錯吃的樣子咧~

魚夫

胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..

MIRROR99

大大你說的沒錯就是甘指魚
那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯

達倫

超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。

fourred

花大
這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
$ d. m# t' y! `& g8 U/ C+ `花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
上次去找我同學時他也有跟我介紹
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
參考看看
) v7 z! d/ N# G9 t9 P  B5 @
$ h/ J( w, L+ ?5 l; [大陸網頁介紹的比較詳細
http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp

花蓮123

原來大家都知道阿
這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
+ h9 o: P' `1 g( k+ L6 x花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它
, p; |/ i. p2 c, h8 F) x新竹也有養殖
- M) q! y2 N+ L7 @- J* u當然~~~~~
宜蘭也有
0 Q  X! V( e( D. i去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少

* [8 j1 E  q+ ^! Z$ A1 A名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條

9 v9 x% }/ i# |/ j" R5 {
因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算
. H( X) {) o, z* T4 r
+ F( i) U7 b1 o0 W; ~3 k 所以
+ \. D2 S- h; f$ S6 B
有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔

狂刀

沒錯該是叫銀鱸
劣者吃過好幾條了
( F6 g. x7 Y5 ]  x% S6 D水試所弄出來的
肉質還好吧
劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦

阿昇

感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧

花蓮123

推一下
1 t# R8 e6 I/ A5 ^" z  ]2 q# ]; B( f, R
0 |( t$ C9 A# [3 c8 f清蒸真的不錯吃
8 F4 c0 j/ u. k# D肉質細　　刺又少　魚又肥

/ B+ v; }: j2 a# x  l2 A建議～～～～～～～～
3 A& `( n: Q9 F9 J, n鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　

真的很好吃喔