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沙梭釣回來如何處理最優

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1#
發表於 2011-9-7 11:01:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請各位大大教一下,沙梭釣回來要怎麼殺怎麼料理最優阿
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發表於 2011-9-7 16:37:02 | 只看該作者

9 R8 y( [4 a* a$ g6 T* y8 C) V<div>沙梭基本上是不用殺的.一個重點就是你下次去做釣的時候.帶一個水桶或是活餌箱.把釣起來的沙梭先養起來.因為沙梭被釣起來之後他們會自動吐沙.所以回家處理的時候就不會有沙子了.然後回到家之後用油炸的[魚不用殺]要吃的時候在從頭的地方由上[眼睛的地方]往下折斷然後在拉出來.他的腸子就會跟著出來了.</div>
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2#
發表於 2011-9-7 12:27:29 | 只看該作者
從頭地方捏掉連腸子一起拉出來...大隻一點的鱗片用鐵湯匙刮一下<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/8.gif" smilieid="81">
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4#
發表於 2011-9-7 20:25:57 | 只看該作者
<P>我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理</P>) ~& B$ Z# r% g5 F; F
<P>&nbsp;</P>& m5 q4 @' F# m6 i$ Q
<P>有沒有超級想殺了我的感覺啊!</P>8 X) _- y5 {1 S  c, M$ A* i+ Y
: I( V) a7 K! f. a
[ 本帖最後由 顏博羱 於 2011-9-7 20:29 編輯 ]
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5#
發表於 2011-9-7 23:15:02 | 只看該作者


油炸後作糖醋的也粉好吃喔^^~
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6#
發表於 2011-9-8 00:11:18 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理
& v8 L* Q/ `& |8 p# r$ P, G# V- Z/ Q  ?( w: @0 {" e; D

0 J) x/ g7 E4 Y8 S9 [, }
; V: p7 V4 A+ K! Z+ r: k6 f有沒有超級想殺了我的感覺啊!
4 U- X2 N* k1 A7 I6 k$ A
# V0 i# M5 g1 p8 O這個...真的很殺...哈哈
. g7 }& j# u3 P+ ^' q- }" h7 a9 U
/ @8 Z/ y9 r4 o$ @0 F: J[ 本帖最後由 h397748 於 2011-9-8 00:12 編輯 ]
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7#
 樓主| 發表於 2011-9-8 07:58:30 | 只看該作者
謝謝啦,阿怎沒留下地址,黑貓會踢死狗,家裡狗要先收好歐
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8#
發表於 2011-9-8 11:38:07 | 只看該作者
4#大大的超殺方法超好笑,害我差點從椅子上摔下來
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9#
發表於 2011-9-8 18:14:38 | 只看該作者
<P>這個季節的沙梭肚裡不是都有白白的東西嗎??</P>
( N9 l/ o, }0 _( g<P>那個才是精華呀去腸肚太可惜了吧... </P>
0 o0 |- D+ W) B8 z4 b0 M/ N<P>就像牡蠣一樣呀...你們有聽過吃牡蠣時要去腸肚嗎? </P>6 n' o, a' Y/ r$ n- k
<P>釣上來解鈎後一定要去沙,三樓的去沙方法不錯(老手都是這樣做滴) </P>* {7 D- P+ ]" H. B) _9 p
<P>下鍋前先把頭的上半部剪掉(太硬了)</P>
( g# c0 {0 V9 N0 d, B! F" j<P>&nbsp;沾水沾乾面粉下鍋油炸,溫火炸到金黃就可以了</P>
$ J" G0 R% f9 \1 i! O" o" Z# V<P>歐依係內~~<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a15.gif" smilieid="122"> </P>
& O2 y( J$ g0 n( a$ j1 ]9 k) u4 d5 d! R! B7 s6 S- q
[ 本帖最後由 玉米蟲 於 2011-9-8 18:16 編輯 ]
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10#
發表於 2011-9-12 21:55:08 | 只看該作者


1:燈管級-除鱗;去腸片兩片作生魚片,一片做兩塊.
& F7 D' H/ r6 @6 z3 p$ ]2:一般級:除鱗,去腸備用.取中筋麵粉蛋黃一個,米酒少許,胡椒鹽一些,料調和整隻沾炸至金黃.沾料:1胡椒鹽.2:薑汁醋+檸檬汁.連頭帶骨加尾吧整隻吃.
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11#
發表於 2011-9-13 01:04:14 | 只看該作者
小弟的之前釣沙梭梭昨天烤肉用鹽挶的不錯吃唷
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12#
發表於 2011-10-2 23:43:10 | 只看該作者
害我之前又去鱗又剖肚: n' T0 I& g( k2 i+ B, P- Y
調ㄌ100多隻搞死我ㄌ
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